تاریخ:
غلتیدن غولهای سنگی در سیلاب مرگبار نپال 
درس هشتاد و چهار
چرا اغلب گلادیاتورهای روم باستان گیاهخوار بودند؟ از رژیم غذایی آنها چه میدانیم؟
کلمه گلادیاتور از واژه گلادیوس (Gladius) به معنای «شمشیر» گرفته شده است. یک گلادیاتور در امپراتوری روم به جنگجویی گفته میشد که به نبرد با حیوانات وحشی، مجرمان محکوم به مرگ و دیگر گلادیاتورها میپرداخت.
تصویری که ما از گلادیاتورهای رومی در ذهن داریم، اغلب ریشه در فیلمهای هالیوودی دارد: مردان عضلانی و تنومند که با جانورانی نظیر ببر درگیر میشوند. با این حال شاید دانستن این مطلب تعجببرانگیز باشد که رژیم غذایی این جنگجویان به طور عمده نه از گوشت، که از میوهجات تشکیل شده بود.
به گزارش یورونیوز، کلمه گلادیاتور از واژه گلادیوس (Gladius) به معنای «شمشیر» گرفته شده است. یک گلادیاتور در امپراتوری روم به جنگجویی گفته میشد که به نبرد با حیوانات وحشی، مجرمان محکوم به مرگ و دیگر گلادیاتورها میپرداخت.
گلادیاتورها عمدتاً از اسیران جنگی، بردگان و مجرمان محکوم تشکیل میشدند اما افرادی هم بودند که برای شرکت در مسابقات خود را داوطلب میکردند.
بنابر برآوردها، مردانی که در مسابقات گلادیاتورها شرکت میکردند در هر بار نبرد «۱ به ۹» شانس کشته شدن داشتند.
در روم باستان، دنیای گلادیاتورها بسیار ساختار یافته بود و قوانین سختگیرانهای داشت که این جنگجویان باید از آنها پیروی میکردند. این ستارگان میادین نبرد که همزمان در مرکز دنیای سرگرمی رومیان قرار داشتند، همچون ورزشکاران امروزی یک رژیم غذایی سخت را دنبال میکردند و با تمرینات شدید مراقب سلامتی خود بودند.
رژیم غذایی گلادیاتورها چگونه بود؟
جالینوس، پزشک یونانی، در کتاب خود گفته است که ورزشکاران رومی برای عضلهسازی گوشت میخوردند. سایر متون تاریخی ادعا میکنند که آنها از رژیم غذایی لوبیا و غلات پیروی میکردند.
اما یک تحقیق که پیش از این در سال ۲۰۰۸ توسط محققان در دانشگاه پزشکی وین در اتریش و دانشگاه برن سوئیس بر اساس تجزیه و تحلیل استخوانهای گلادیاتورها انجام شده نشان میدهد که آنها به صورت عمده گیاهخوار بودهاند.
پژوهشگران در این مطالعه که بر بقایای ۲۲ گلادیاتور مربوط به ۱۸۰۰ سال پیش در شهر رومی اِفِسوس در استان ازمیر ترکیه امروزی انجام گرفته دریافتند رژیم غذایی این جنگجویان رومی بر پایه غلات و عمدتاً بدون گوشت بوده است.
سطح استرانسیوم موجود در استخوانهای آنها همچنین نشان میداد این جنگجویان نوشیدنیای درستشده از خاکستر گیاهان را مینوشیدند.
این نوشیدنی نوعی تقویتکننده سلامتی برای رفع کمبود کلسیم، کمک به بازسازی بدن آنها و بهبود وضع استخوانهایشان پس از مبارزه و تمرین بوده است.
ترکیبات استخوانی به جای مانده از گلادیاتورها نشان دادند غذای معمولی آنها گندم، جو و لوبیا بوده است. نامی که معاصران این جنگجویان به آنها میدادند، با عنوان «جو خوار»، نیز ریشه در همین رژیم غذایی دارد.
این رژیم غذایی سرشار از کربوهیدرات، لایه قابل توجهی از چربی زیر پوستی را در اختیار آنها قرار میداد. این لایه چربی از رباطها، اعصاب و رگهای خونی در برابر آسیب ناشی از بریدگی محافظت میکند.
پژوهشگران میگویند تقریباً در رژیم غذایی همه این مبارزان حرفهای نشانه کمی از گوشت یا محصولات لبنی وجود دارد. هرچند گلادیاتورهایی نیز وجود داشتند که در اصل از سایر نقاط امپراتوری روم میآمدند و نوع متفاوتی از رژیم غذایی شامل گوشت و مواد لبنی بیشتر داشتند.
لینک کوتاه: کپی لینک
با لباس های دورریختنی خانه تان را شیک و منظم کنید! (عکس) نوستالژی لاکچری؛ مروری بر باشکوه ترین جشن های تولد بازیگران زن در دهه ۹۰ نشخوار فکری با مغز و خواب چه میکند؟ / وقتی مغز خاموش نمیشود عشق سالم چه شکلی است؟؛ ۷ حقیقتی که باید بدانید هیچ نقطهای روی زمین در صورت وقوع یک فاجعه آخرالزمانی کاملاً امن نیست؛ اما یک مکان از بقیه امنتر است نان را اینطور نگه ندارید؛ اشتباههایی که نان را زود بیات و کپکزده میکنند تفالهی قهوه را دور نریزید؛ ۲۰ کاربرد شگفتانگیز که نمیدانستید مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط مینویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام میدهند ۵ سؤالی که آدمهای حسود زیاد میپرسند کوفتهای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیبترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام دادهاند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا میکند کشورها را با لقبهای عجیب و جذابشان بشناسید؛ از «سرزمین آتش و یخ» تا «بام جهان»