فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۲۹۸۸
تاریخ انتشار: ۱۲:۴۸ - ۰۸-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۲۹۸۸
انتشار: ۱۲:۴۸ - ۰۸-۱۱-۱۴۰۳

چطور در خانه برگر گیاهی بپزیم؟

چطور در خانه برگر گیاهی بپزیم؟
برگرها جزو غذاهایی هستند که تمام افراد در هر سنی که باشند طرفدار آن هستند.

اگر در خانه کودک دارید و تمایلی ندارید که از برگرهای آماده کارخانه ای یا بیرونی استفاده کنید، بهتر است دست به کار شوید و در خانه برگرهای خانگی را با بهترین مواد اولیه و با کمترین ضرر برای سلامتی فرزندتان درست کنید و همه اعضای خانواده در کنار میل کنید.

ساندویچ برگر گیاهی

آماده سازی: یک ساعت

پخت:‌نیم ساعت

تعداد :‌۴ نفر

مواد لازم:

لوبیای قرمز پخته: ۱۰۵ گرم

برنح قهوه ای پخته: ۷۵ گرم

پنیر چدار رنده شده: ۴۵ گرم

آرد سوخاری سبوس دار: ۳۰ گرم

سیب زمینی پخته:‌ ۶۰ گرم

هویج رنده‌شده: ۶۰ گرم

تخم‌مرغ بزرگ: یک عدد

روغن ارده کنجد: یک قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

۱.لوبیا، برنج، پنیر، آرد سوخاری، سیب‌زمینی و هویج را با یکدیگر ترکیب کنید. تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید ت به تمام مواد آغشته شود.

۲. اگر مخلوط شل بود، کمی آرد سوخاری اضافه کنید و خوب ورز دهید تا مواد کمی خودش را بگیرد.

۳. روغن ارده کنجد را در یک تابه نچسب گرم کنید. از مواد برگر به اندازه یک گردو بردارید و وبعد آن را دست فرم دهید و در تابه سرخ کنید.

۴. برگرها را که از تابه خارج کردید روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود.

۵. برگرها را با سبزیجات مورد علاقه فرزندتان تزیین کرده و سرو کنید.

نکته:‌ برگرهای گیاهی را می‌توانید تا۳ روز در ظروف نگهداری مواد غذایی در یخچال نگه دارید.

منبع: همشهری آنلاین

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: برگر گیاهی ، برگر
ارسال به دوستان
captcha
به‌جای قهر و گلایه، این ۱۰ جمله را به شریک عاطفی‌تان بگویید با لباس های دورریختنی خانه تان را شیک و منظم کنید! (عکس) نوستالژی لاکچری؛ مروری بر باشکوه ترین جشن های تولد بازیگران زن در دهه ۹۰ نشخوار فکری با مغز و خواب چه می‌کند؟ / وقتی مغز خاموش نمی‌شود عشق سالم چه شکلی است؟؛ ۷ حقیقتی که باید بدانید هیچ نقطه‌ای روی زمین در صورت وقوع یک فاجعه آخرالزمانی کاملاً امن نیست؛ اما یک مکان از بقیه امن‌تر است نان را این‌طور نگه ندارید؛ اشتباه‌هایی که نان را زود بیات و کپک‌زده می‌کنند تفاله‌ی قهوه را دور نریزید؛ ۲۰ کاربرد شگفت‌انگیز که نمی‌دانستید مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط می‌نویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام می‌دهند ۵ سؤالی که آدم‌های حسود زیاد می‌پرسند کوفته‌ای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیب‌ترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام داده‌اند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا می‌کند