تاریخ:
سعید اسماعیلی بدون دادن حتی یک امتیاز قهرمان شد 
درس هشتاد و چهار
املت خرما، صبحانه مقوی زمستانی(+عکس)
یک خوراکی گرم برای وعده صبحانه، میتواند انرژی مورد نیازتان را برای یک روز سرد زمستانی تامین کند. املت خرما یک انتخاب سالم و مقوی به عنوان صبحانه است که روش تهیه آن را آموزش دادهایم.
املت خرما در کمتر از 15 دقیقه آماده میشود و ارزش غذایی بالایی دارد بنابراین برای وعده صبحانه انتخاب خوبی محسوب می شود.
نام غذا: املت خرما
آمادهسازی: ۱۰ دقیقه
پخت: ۱۰ دقیقه
تعداد: ۴ نفر
مواد لازم:
خرما: ۱۲ عدد
تخممرغ: ۴ عدد
دارچین: نصف قاشق چایخوری
کره آب شده: ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
۱. پوست خرماها را گرفته و به قطعات ریزتر خرد کنید.
۲. تخممرغها را در ظرفی مناسب بشکیند و هم بزنید تا کمی پف کنند و یکدست شوند.
۳. دارچین، زعفران دمکرده و خرماهای ریز شده را به تخممرغها اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۴. کره را کف تابه بریزید و وقتی داغ شد، مایه املت را در آن بریزید.
۵. قبل از اینکه املت بافت سفتی پیدا کند حرارت را خاموش و صبحانه را سرو کنید.
نکته: میتوانید از گردوی خردشده یا کنجد برای تزیین و مقویتر شدن این املت استفاده کنید.
منبع: همشهری آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط مینویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام میدهند ۵ سؤالی که آدمهای حسود زیاد میپرسند کوفتهای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیبترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام دادهاند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا میکند کشورها را با لقبهای عجیب و جذابشان بشناسید؛ از «سرزمین آتش و یخ» تا «بام جهان» بلندترین قلهها در هر یک از ۷ قاره جهان (+ اینفوگرافیک) داستان رزا شانینا؛ تکتیرانداز زن ارتش سرخ که «وحشت پنهان پروس شرقی» لقب گرفت (+عکس) ریختن سرکه در ماشین لباسشویی؛ ترفند کاربردی یا اشتباه پرهزینه؟ ایرانیان بیشتر در چه ماهی به دنیا میآیند؟!(+اینفوگرافیک) خانه را با آشپزخانهای همیشه تمیز، شاداب کنید چرا بعضی مردان زنان مطلقه را برای ازدواج انتخاب میکنند؟؛ واقعیتی که کمتر دربارهاش حرف میزنیم استرس مزمن چگونه ویژگیهای شخصیتی ما را تغییر میدهد؟