تاریخ:
طرز تهیه شاورما فستفودی خوشمزه و آبدار در خانه 
درس هشتاد و چهار
قاچاق بذرهای ایران به کشورهای همسایه
ارقامی مثل ذرت، مازاد حبوبات و محصول صیفی و سبزیجات به کشورهای همجوار صادر میشود، اما در مورد گیاهان علوفهای ممکن است بیشتر بذر آن به صورت رسمی و غیر رسمی از طریق قاچاق در شهرهای مرزی تبادل شود.
رئیس موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر درباره صادرات بذر و ارقام تولید شده به سایر کشورها گفت: در مورد گیاهان علوفهای ممکن است بیشتر بذر آن به صورت رسمی و غیر رسمی از طریق قاچاق در شهرهای مرزی تبادل شود.
محمد زمانیان در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: جایگاه و هدفی که برای موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر تعریف شده، تولید و اصلاح ارقام پر محصول گیاهان زراعی و تولید بذر هستههای اولیه است. از این نظر موسسه اصلاح و تهیه نهال و بذر نقش مهمی در امنیت غذایی کشور ایفا میکند.
وی افزود: امنیت غذایی به معنی تولید غذای کافی و سالم بدون آسیب به محیط زیست است. بنابراین هر کشوری باید در مورد محصولاتی که قوت غالب مردم است، خودکفا باشد.
زمانیان با بیان اینکه گندم یک محصول استراتژیک و قوت غالب مردم کشور ما است، گفت: ارقام گندمی که در نتیجه این تحقیقات تولید شده، دارای عملکرد بالایی بوده و بیش از ۱۶ میلیون تن گندم در سال جاری تولید شده است. این موضوع باعث شد که سال گذشته از لحاظ تولید گندم کشور خودکفا باشیم.
زمانیان افزود: امیدواریم با این روند علاوه بر امنیت غذایی اقتدار غذایی هم داشته باشیم. ما معتقدیم تحقیق و پژوهش در مورد تمام محصولاتی مرتبط با سفره مردم یک وظیفه است و در این زمینه باید به نتایج موثری دست پیدا کنیم.
رئیس موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر در ادامه با اشاره به مشکلات موجود افزود: مهمترین چالش در حوزه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر قدیمی بودن زیرساختهای بخش تحقیقاتی موسسه است که نیاز به بازسازی دارد. از طرف دیگر نیروهای انسانی هم در آستانه بازنشستگی هستند، در حالی که مجوز جذب نیروی جدید و هئیت علمی به مدت دو سال است که به موسسه داده نشده است.
زمانیان در ادامه مطرح کرد: همچنین نیاز داریم که کشاورزان با فعالیت این موسسه و عملکرد ارقام و نهالهای تولید شده آن به صورت ملموستری آشنا شوند.
وی با بیان اینکه تاکنون ۶۱ رقم جدید دانههای روغنی معرفی شده، گفت: این موسسه مسئولیت تحقیق و اصلاح ۳۵ محصول زراعی را برعهده دارد و در زمینه دانههای روغنی، با توجه به نیاز کشور به تولید روغن در کشور، نیاز به تحقیقات بیشتری در این زمینه داریم.
زمانیان گفت: تحقیقات در مورد ارقام غلات در کشور پیشینه قدیمی دارد و قطعا در مورد این محصول پیشرفتهای بهتری داشتهایم. بعضی از تحقیقات هم جوانتر است. اما برخی از گیاهان که جدید و وارداتی هستند، در حال حاضر جایگاه خوبی دارند و نمونه آن دانه ذرت است. چون همزمان با ورود آن در سال ۵۹ تکنولوژی و ماشینآلاتش هم وارد کشور شد.
رئیس موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر یادآور شد: در حال حاضر از نظر تولید ذرت علوفهای خودکفا هستیم و در سال ۱۸ میلیون تن ذرت علوفهای در کشور تولید میکنیم، در حالی که نیاز کشور حدود ۱۵ میلیون تن است.
وی یادآور شد: اما متاسفانه سطح زیر کشت و تولید برخی محصولات مثل سویا که درصد روغن خوب و کیفیت بالایی دارد به دلیل محدودیت آب و رقابت در برابر سایر محصولات، کاهشی شده است. طبیعتا کشاورز با توجه به سبد درآمدی خود محصولی را کشت میکند که درآمد بیشتری دارد.
وی درباره صادرات بذر و ارقام تولید شده به سایر کشورها گفت: ارقامی مثل ذرت، مازاد حبوبات و محصول صیفی و سبزیجات به کشورهای همجوار صادر میشود، اما در مورد گیاهان علوفهای ممکن است بیشتر بذر آن به صورت رسمی و غیر رسمی از طریق قاچاق در شهرهای مرزی تبادل شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
متن کامل گفتوگوی رئیسجمهور با مردم تأکید جانشین فرمانده نیروی هوایی ارتش بر ضرورت بازآرایی این نیرو عراقچی: کشورهای منطقه دریافتند اتکا به آمریکا برای تأمین امنیت، یک اشتباه راهبردی است هشدار حماس به اسرائیل: مسئول پیامدهای ترور جدید در کرانه باختری هستید قدرتمندترین موشک اروپا پرتاب شد بفرمایید شکلات ساخت چین! رئیس جمهور: عمانیها پذیرفتند که مسیر تنگه هرمز بر اساس چارچوب توافق شده باز شود بهاندازه کافی آمریکایی نیستند نعیم قاسم: وحدت اسلامی باید به تقویت مسلمانان و مقابله با پروژههای تجزیهطلبانه منجر شود سهمیه فروش ارز به شرکتها ۵ برابر شد/ سقف فروش ارز به بالای ۱۸ سالهها مرکز آمار: ۱۲ استان در مرداد ماه تورم بالای ۱۰۰ درصد داشته اند کروبی: امام ۱۰ سال در تهران بود اما یک خانه برای خودش نخرید تحریم های جدید وزارت خزانه داری آمریکا علیه ایران دستور ترامپ برای ایجاد یک آکادمی نظامی ویژه در حوزه فضا این ساختمان در هلند به کشتی معروف است (+عکس)