فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۰۵۰۳۹
تاریخ انتشار: ۱۲:۴۱ - ۲۷-۰۷-۱۴۰۴
کد ۱۱۰۵۰۳۹
انتشار: ۱۲:۴۱ - ۲۷-۰۷-۱۴۰۴

افزایش عرضه گوشت قرمز در شهریور ماه

افزایش عرضه گوشت قرمز در شهریور ماه
طبق اعلام مرکز آمار، مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور امسال نسبت به ماه قبل (مرداد) حدود هفت درصد و نسبت به مدت مشابه پارسال ۳۵ درصد افزایش داشته است.

وزن گوشت قرمز عرضه‌ شده انواع دام‌های ذبح‌ شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۴ جمعاً ۴۵٬۴۳۸ تن گزارش شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.

بر اساس این گزارش، گوشت گاو و گوساله با ۲۵٬۸۶۹ تن معادل ۵۶٫۹ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌ شده را به خود اختصاص داده است.

به گزارش ایسنا، گوشت گوسفند و بره با ۱۵٬۱۷۲ تن، بز و بزغاله با ۳٬۳۹۰ تن و سایر انواع دام با ۱٬۰۰۷ تن به‌ترتیب ۳۳٫۴ درصد، ۷٫۵ درصد و ۲٫۲ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند.

افزایش 35 درصدی عرضه گوشت نسبت به سال گذشته

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۴ با ماه مشابه سال ۱۴۰۳ نشان‌دهنده افزایش ۳۵ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

مقدار تولید گوشت در شهریور ۱۴۰۴ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۳ برای گوسفند و بره ۳۰ درصد، برای بز و بزغاله ۲۴ درصد، برای گاو و گوساله ۴۰ درصد و برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۱۰۶ درصد افزایش و برای شتر و بچه‌شتر پنج درصد کاهش داشته است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۴ نسبت به ماه قبل (مرداد) در حدود هفت درصد افزایش داشته است.

بررسی نتایج حاصل از سایر طرح‌های آمارگیری در زیربخش دام نشان می‌دهد که بخشی از کشتار دام، به‌ویژه دام سبک، در خارج از کشتارگاه‌های رسمی انجام می‌شود که آمار مربوط به این نوع کشتار در این طرح لحاظ نشده است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
نیسان سیما ؛ این ژاپنی همیشه جذاب! (+عکس) سرنوشت تلخ رستوران دیسکو؛ از شکوه در پتروپلیس تا متروکه‌ای فراموش‌شده (+عکس) نخستین آسمان‌خراش مدرن بوسنی و هرزگوین (+عکس) "آقامجتبی" ؛ شماره جدید مجله "خط" درباره معرفی شخصیت رهبر جدید مذاکره با دشمن با دست های آلوده به خون برای من امتحان است نه امتیاز سخنگوی سپاه: افتخار پیروزی در برابر دشمن باید ثبت و به نسل آینده منتقل شود ساختمان بتنی با فرم‌های غیرمعمول در نیوزیلند (+عکس) چهره جدید رابعه اسکویی در 60 سالگی (عکس) اورویتو؛ مکانی که طی 300 سال تکمیل شد (+عکس)   دردسرهای مغفول سلبریتی‌ها در روابط با طرفداران / دختران دام پهن می‌کنند یا سلبریتی‌ها سوء استفاده؟ تمدید مهلت ثبت‌نام مسکن استیجاری در تهران و مشهد مترجمی که مترجم نبود!/ دیداری دوباره با ذبیح‌الله منصوری 6 عادت روزانه برای کمک به حفظ سطح تستوسترون هوس های غذایی؛ آیا هر هوسی نشانه کمبود در بدن است؟ کمبود ویتامین D و یک سرطان؛ ارتباطی که هنوز قطعی نیست