فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۰۹۲۹۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۳۷ - ۱۰-۰۸-۱۴۰۴
کد ۱۱۰۹۲۹۴
انتشار: ۱۱:۳۷ - ۱۰-۰۸-۱۴۰۴

مهمترین تفاوت گیاهخواران با گوشت‌خواران کشف شد

مهمترین تفاوت گیاهخواران با گوشت‌خواران کشف شد
پژوهشی جدید نشان می‌دهد انتخاب رژیم گیاهخواری نه تنها تصمیمی غذایی، بلکه بازتابی از نظام ارزشی خاص و گرایشی به استقلال و فردیت است.

به تازگی جان ب. نِزلِک از دانشگاه SWPS لهستان و کالج ویلیام و ماری امریکا یک پژوهش جدیدی را انجام داده است. نزلک در مقدمه پژوهش خود اشاره می‌کند که اگرچه مطالعات بسیاری درباره نگرش‌های خاص مرتبط با گیاهخواری، مانند نگرانی نسبت به رفاه حیوانات یا محیط زیست انجام شده، اما ارتباط این انتخاب غذایی با ارزش‌های بنیادی انسانی کمتر بررسی شده است.

به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از سایکوپست، به گفته او این ارزش‌ها ارمان‌هایی انتزاعی‌اند که رفتارها و نگرش‌های گوناگون انسان را هدایت می‌کنند.

در سه مطالعه جداگانه – یکی در امریکا و دو مورد در لهستان – داده‌های صدها فرد گیاهخوار و گوشت‌خوار بررسی شد. برای اطمینان از مقایسه معنادار، تعداد گیاهخواران در نمونه‌ها عمدا بیشتر از میانگین جامعه انتخاب شده بود. در مجموع، پژوهش شامل ۵۱۴ گیاهخوار و ۵۴۰ گوشت‌خوار در امریکا و حدود ۳۶۰ گیاهخوار در نمونه‌های لهستانی بود.

شرکت‌کنندگان ابتدا نوع رژیم غذایی خود را مشخص کردند. سپس پرسشنامه‌ای بر اساس مدل ارزش‌های بنیادی «شوراتز» را تکمیل کردند. این پرسشنامه ده ارزش اصلی از جمله جهان‌گرایی، خیرخواهی، سنت، همنوایی، امنیت، قدرت، موفقیت، لذت‌جویی، تحریک‌پذیری و خودمختاری را می‌سنجد.

نتایج در هر سه مطالعه الگوی مشابهی را نشان داد: گیاهخواران نسبت به گوشت‌خواران ارزش‌های «خیرخواهی» (توجه به رفاه نزدیکان)، «امنیت» (ثبات و نظم اجتماعی) و «سنت» (پایبندی به باورهای فرهنگی و مذهبی) را کم‌اهمیت‌تر دانستند. همچنین میزان «همنوایی» یا پایبندی به انتظارات اجتماعی در میان گیاهخواران کمتر بود.

در مقابل، ارزش‌هایی چون «تحریک‌پذیری» (جست‌وجوی تازگی و هیجان)، «موفقیت» (کسب دستاورد و شایستگی شخصی) و «قدرت» (منزلت و کنترل اجتماعی) در میان گیاهخواران اهمیت بیشتری داشت.

ارسال به دوستان
captcha
چراغ‌های خودکار خودرو چگونه می‌فهمند هوا تاریک شده است؟ این ۱۲ صبحانه شگفت‌انگیز به کاهش چربی خون کمک می‌کنند «احمدشاه قاجار» در سفر به اسپانیا در کنار «آلفونسوی سیزدهم»؛ 104 سال قبل (عکس) دانه‌های چیا در برابر جو دوسر: کدام‌یک برای سلامت روده بهتر است؟ کشف گورستانی از کوسه‌های باستانی در بیابان‌های مصر آیا می‌توان از شارژر لپ‌تاپ برای شارژ گوشی استفاده کرد؟ اسلامی: گداخت هسته‌ای در مرز تحقیق و توسعه قرار دارد مسعود فاتح: در روزهای دشوار، راه گره‌گشایی از خرد جمعی می‌گذرد قالیباف: رابطه ایران و چین به اجازه هیچکس نیازی ندارد جزییات سفر نخست‌وزیر قطر به تهران جنبش نجباء عراق تحویل سلاح به دولت را رد کرد قائم‌پناه: قیمت بنزین نیازمند اصلاح است ضربه سنگین پلیس به یکی از بزرگ‌ترین باندهای قاچاق شیشه یکی از معروفترین سکانس‌های دیالوگ پُر اضطراب تاریخ سینما (تماشا کنید) قائم پناه: وضعیت «نه جنگ نه صلح» برای آینده کشور خطرناک است