تاریخ:
سیل در نپال یک پل را از جا کند 
درس هشتاد و چهار
طرز تهیه شیر وانیل؛ مناسب فصول سرد
نوشیدنیهای گرم و خوشعطر، نوشیدنیهایی پرطرفدار در فصول سرد سال هستند.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن شیر وانیل، شیر را با شکر و وانیل مخلوط کرده و در شیرجوش بجوشانید. فوم شیر را بگیرید و آن را در دو لیوان سرو کنید.
روی شیر وانیل را با پودر دارچین تزئین کرده و در هر لیوان یک عدد چوب دارچین هم بگذارید. در ادامه با طرز تهیه این نوشیدنی به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای شیر وانیل برای 2 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| شیر | 2 فنجان |
| شکر | 2 قاشق غذاخوری |
| وانیل | ½ قاشق چایخوری |
| پودر دارچین (اختیاری) | به میزان لازم |
| چوب دارچین (اختیاری) | 2 عدد |
مرحله اول: شیر را گرم کنید
شکر و وانیل را در یک شیرجوش ریخته و شیر را به آنها اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا شکر و وانیل در آن حل شوند.
مرحله دوم: شیر را در لیوان بریزید
وقتی شیر شروع به جوشیدن کرد حرارت را خاموش کنید. ⅔ لیوان را با شیر وانیل پر کنید.
فوم باقیمانده شیر را به کمک یک فرنچ پرس یا فومر بگیرید. فوم شیر را روی لیوانها بریزید.
مرحله سوم: شیر وانیل را سرو کنید
روی هر نوشیدنی در صورت تمایل کمی پودر دارچین بریزید و یک چوب دارچین بلند در هر لیوان بگذارید. شیر وانیل را به صورت گرم سرو کنید.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه شیر وانیل
در هنگام آماده کردن شیر وانیل میتوانید از نکات و جایگزینهای زیر هم استفاده کنید:
میتوانید به جای پودر وانیل از 2 قاشق کامل عصاره وانیل هم استفاده کنید.
روی این نوشیدنی را میتوانید با تکههای کوچک مارشملو تزئین کنید.
میتوانید در این نوشیدنی از غلاف وانیل هم استفاده کنید.
این نوشیدنی برای روزهای سرد پاییز و زمستان، یک انتخاب مناسب و دلپذیر است. اگر این نوشیدنی را آماده کردهاید، نظرات خود را درباره آن با ما در بخش نظرات در میان بگذارید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط مینویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام میدهند ۵ سؤالی که آدمهای حسود زیاد میپرسند کوفتهای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیبترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام دادهاند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا میکند کشورها را با لقبهای عجیب و جذابشان بشناسید؛ از «سرزمین آتش و یخ» تا «بام جهان» بلندترین قلهها در هر یک از ۷ قاره جهان (+ اینفوگرافیک) داستان رزا شانینا؛ تکتیرانداز زن ارتش سرخ که «وحشت پنهان پروس شرقی» لقب گرفت (+عکس) ریختن سرکه در ماشین لباسشویی؛ ترفند کاربردی یا اشتباه پرهزینه؟ ایرانیان بیشتر در چه ماهی به دنیا میآیند؟!(+اینفوگرافیک) خانه را با آشپزخانهای همیشه تمیز، شاداب کنید چرا بعضی مردان زنان مطلقه را برای ازدواج انتخاب میکنند؟؛ واقعیتی که کمتر دربارهاش حرف میزنیم استرس مزمن چگونه ویژگیهای شخصیتی ما را تغییر میدهد؟