سد بزرگ ارز ترجیحی بر تولید داخل نهاده های دامی برداشته شد

بهبود امنیت غذایی کشور با حذف ارز ترجیحی

مجید آنجفی معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: امسال برای اولین بار در کشور، هیچ نگرانی بابت خرید دانه‌های روغنی و پرداخت مطالبات کشاورزان وجود نداشت و بهای این محصولات به‌صورت به‌روز پرداخت شد. این موضوع چشم‌انداز مثبتی برای توسعه کشت قراردادی و بهبود امنیت تولید در سال‌های آینده ایجاد کرده است.

وی درباره کشت قراردادی اظهار کرد: کشت قراردادی از برنامه‌های محوری وزارت جهاد کشاورزی است. در حال حاضر، بخش عمده گندم کشور به‌صورت قراردادی کشت می‌شود و قیمت‌گذاری، ارائه خدمات فنی و خرید محصول بر عهده دولت است. در حوزه دانه‌های روغنی نیز دستورالعمل‌ها تدوین و ابلاغ شده و برای نخستین بار، کشت قراردادی سویا در استان‌های خوزستان و ایلام اجرا شده که نتایج مطلوبی داشته است.

خودکفایی و افزایش تولید با افزایش بهره‌وری

بنابراین گزارش البته یک نکته را نیز باید در نظر داشت که هرگونه افزایش تولید در نهاده های دامی از جمله جو، ذرت و دانه های روغنی از جمله کلزا، سویا،آفتابگرادان و ... باید بر اساس افزایش بهره وری در آنها صورت گیرد تا روی منابع آب و خاک کشور فشار وارد نیاید.

افزایش بهره وری در واحد سطح باعث می‌شود که با همان مقدار آب یا سطح زیر کشت چند ده درصد تا چند برابر افزایش تولید ایجاد شود.