فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۹۴۷۵۵
تاریخ انتشار: ۱۵:۵۴ - ۱۷-۰۶-۱۳۹۲
کد ۲۹۴۷۵۵
انتشار: ۱۵:۵۴ - ۱۷-۰۶-۱۳۹۲

تولید ماست ضد افزایش وزن در کشور

محققان مرکز رشد دانشگاه تربیت مدرس، موفق به تولید ماست ضد سرطان و افزایش وزن تولید کردند.

به گزارش خبرنگاران؛ محققان مرکز رشد دانشگاه تربیت مدرس با استفاده از میکروب های خاص، ماستی را تولید کردند که موجب پیشگیری از بروز برخی سرطان ها و کاهش وزن می شود.

بنابراین گزارش؛ اسید لینولینک کنژوگه (CLA) یک نوع اسید چرب است که در بدن تولید نمی شود، ولی از برخی دانه های روغنی و برخی فرآروده های نشخوارکنندگان چون گاو و گوسفند چون شیر، قابل استحصال است، البته در این پروژه تحقیقاتی تلاش شد تا به دو روش میزان این اسید چرب در لبنیات را افزایش داد.

براساس این گزارش؛ در این پروژه با اضافه کردن روغن آفتابگردان و استفاده از برخی میکروب های خاص ماست، عملکرد حاوی اسید مزدوج (CLA) با خواص دارویی تولید کنیم.
برچسب ها: ماست ، افزایش وزن
ارسال به دوستان
captcha
باکتری‌های دهان ممکن است سرطان روده را آشکار کنند بهنوش بختیاری: دوستم مرض مرد متاهل دارد پژوهش جدید: برخی درختان با افزایش دما، کیفیت هوای شهر را بدتر می‌کنند هشدار درباره مصرف فلفل؛ غذاهای تند خطر یکی از مرگبارترین سرطان‌ها را ۳ برابر می‌کنند زنان و دختران در کردستان در حال تهیه کتیرا؛ 140 سال قبل (عکس) چرا یک بوی یکسان می‌تواند یک نفر را آرام کند و دیگری را آزار دهد؟ از موستانگ تا رنج‌روور؛ کپی‌شده‌ترین طراحی‌های تاریخ خودرو غریب آبادی: تفاهم ایران و عمان به منزله بازگشایی تنگه هرمز نیست حیواناتی که با هورمون بر یک امپراتوری حکومت می کنند! (+اینفوگرافیک) طرفداران دنیای موتورسیکلت؛ یک دوکاتی کمیاب کشف شده در ژاپن را ببینید حمله هوایی و توپخانه‌ای رژیم صهیونیستی به جنوب لبنان استادیومی که در دل معدن گرانیت ساخته شد؛ شاهکار معماری براگا در پرتغال (+عکس) جالب ترین دفتر روزنامه در فرانسه (+عکس) اینفوگرافیک رسانه رهبر انقلاب: در دیدار ۷ ساعته پزشکیان با رهبری چه گذشت؟ هتلی عجیب در چین (+عکس)