تاریخ:
چهره مریلا زارعی ۹ ساله در برنامه کودک دهه ۶۰ 
درس هشتاد و سه
ایده های خوشمزه برای دسرهای رژیمی
میتوانید این سبزیجات پرخاصیت را به دسرهایتان اضافه کنید و از خواص آن بهره ببرید. با ما باشید.
اگر نگران قند خونتان هستید، دنبال راهی برای افزایش سبزیجات
مصرفیتان میگردید و نمیخواهید قند و چربی زیادی مصرف کنید اما درعینحال
عاشق دسر هستید میتوانید سبزیجات را دریابید.
شاید در نگاه اول مثلاً اضافه کردن شلغم، کدو حلوایی،هویج و غیره به
دسر به نظرتان نشدنی بیاید اما کار نشد ندارد. میتوانید این سبزیجات
پرخاصیت را به دسرهایتان اضافه کنید و از خواص آن بهره ببرید. با ما باشید.
آووکادو
البته آووکادو جزو میوهها محسوب میشود. پورهی این میوهی چرب یکی
از بهترین جایگزینهای کره محسوب میشود. میتوانید از آن برای تهیه
پودینگ شکلاتی یا در ترکیب دسرهای خامهای، کیکها و مافین استفاده کنید.
پتاسیم موجود در آووکادو بیشتر از موز است و از ابتلا به بیماریهای قلبی
عروقی پیشگیری میکند.
لوبیای کنسروی
لوبیا را آبکش کرده و پوره کنید. میتوانید برای تهیهی کیک و
مافینها از این پوره استفاده کنید. لوبیای سفید طعم خنثی دارد که برای هر
نوع استفادهای مناسب است. یادتان باشد که همهی انواع لوبیاها سرشار از
آهن هستند و به گردش اکسیژن در خون کمک میکنند.
شلغم، هویج، کدو حلوایی، سیبزمینی شیرین
هر کدام از این سبزیجات را که بیشتر دوست دارید رنده و در ترکیب کیک و
مافین استفاده کنید. تمام این سبزیجات سرشار از بتاکاروتن هستند که برای
سلامتی چشمها بسیار مفیدند.
پوره کدو حلوایی
کدو حلوایی را پوره کنید و به بیسکویتها، کیک، تارت ها، مافین و کرپهای خانگیتان اضافه کنید.
کدو حلوایی طعم خوبی به دسرهایتان میدهد و یک مادهی غذایی کاملا سالم است.
کدو مسمایی
کدو را ریز رنده کنید و در ترکیب کیک، مافین و تارتهای میوهای استفاده کنید. این کدو سرشار از فولات و ویتامین B است که نقش موثری در سلامت خانمهای باردار و شیرده دارد.
منبع : تبیان
لینک کوتاه: کپی لینک
کوفتهای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیبترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام دادهاند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا میکند کشورها را با لقبهای عجیب و جذابشان بشناسید؛ از «سرزمین آتش و یخ» تا «بام جهان» بلندترین قلهها در هر یک از ۷ قاره جهان (+ اینفوگرافیک) داستان رزا شانینا؛ تکتیرانداز زن ارتش سرخ که «وحشت پنهان پروس شرقی» لقب گرفت (+عکس) ریختن سرکه در ماشین لباسشویی؛ ترفند کاربردی یا اشتباه پرهزینه؟ ایرانیان بیشتر در چه ماهی به دنیا میآیند؟!(+اینفوگرافیک) خانه را با آشپزخانهای همیشه تمیز، شاداب کنید چرا بعضی مردان زنان مطلقه را برای ازدواج انتخاب میکنند؟؛ واقعیتی که کمتر دربارهاش حرف میزنیم استرس مزمن چگونه ویژگیهای شخصیتی ما را تغییر میدهد؟ داستان کریستینا شِربِک؛ زنی که جیمز باند از روی زندگی آن ساخته شد! اختراع باستانی ایرانی که هنوز مایه شگفتی است(+عکس) ایرانیان چگونه صاحب «نام خانوادگی» شدند؟ سیستمعامل زندگی چیست؟ راهنمای جامع مدیریت کارها، عادتها و بار ذهنی