تاریخ:
شکار نیلگاو عظیمالجثه توسط پلنگ؛ لحظهای تماشایی از حیات وحش 
درس هشتاد و چهار
گرانترین نوع چای ایران کدام است؟
چای سفید محصولی است که علاقمندان در بهار گیلان از آن بهرهمند میشوند و از گلبرگهای تازه گیاه که هنوز پرز خود را از دست نداده است، تهیه میشود.
معاون سازمان چای کشور گفت: تولید چای سفید گران و زمان بر است.
نادر ارشدی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: در گیلان دو واحد کارخانه چای اقدام به تولید چای سفید کردهاند.
وی با اشاره به اینکه در حال حاضر تعریف عام و مورد پذیرش جهانی استاندارد بینالمللی برای چای سفید ارائه نشده است، اضافه کرد: در مجموع دو تعریف برای چای سفید وجود دارد. دیدگاه چینی در مورد چای سفید به فرآورده دو زیرگونه کاملیا که تنها در استان "فوکیان" میروید برمیگردد که به روش سنتی تهیه میشود.
ارشدی بیان کرد: در دیدگاه سایر کشورها، چای سفید، چایی است که با چیدن فقط غنچه یا غنچه برگ و برگ اول پس از خشک کردن به دست میآید. این تعریف در سطح جهانی پذیرفته شده است اما با این تعریف، چای سفید چینی از گردونه چای سفید حذف میشوند.
وی افزود: طبق یک بررسی علمی میزان کل پلی فنل، کافئین و اپی گالوکاتچین گالات چای سفید بالاتر از چای سبزو و کافئین آن به دلیل تهیه شدن از غنچه از همه چایها بیشتر است.
معاون سازمان چای کشور خاطرنشان کرد: بیشک با برنامهریزیهای دقیق، بکارگیری فارغ التحصیلان و متخصصان، نظارت بیشتر بر عملکرد عطاریها و تحقیقات ویژه در خصوص چای سفید میتوان بستر تولید این نوع چای را در گیلان گسترش داد.
چای سفید محصولی است که علاقمندان در بهار گیلان از آن بهرهمند میشوند و از گلبرگهای تازه گیاه که هنوز پرز خود را از دست نداده است، تهیه میشود.
برای این منظور در آغاز فصل بهار، غنچه چای را پیش از آن که باز شود میچینند و خشک میکنند. چای سفید خاصیت فوق العادهای دارد و سه برابر چای سبز یا سیاه، حاوی پلی فنلهای آنتی اکسیدان است. این نوع چای طعم ملایم و شیرین دارد و عمدتا در چین، ژاپن و منطقه دارجلینگ هند تولید میشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
بهاره افشاری: از صفتی که رویم گذاشتند بیزارم پزشکیان: واردات گران شده؛ هزینه واردات زیاد شده /بررسی دورکاری کامل برخی ادارات در زمستان / واردات و صادرات ۲۵ تا ۳۵ درصد کاهش یافته است / مسیرها بسته است؛ کالا وارد نمیشود و یکی از این کالاها بنزین است تأکید جانشین فرمانده نیروی هوایی ارتش بر ضرورت بازآرایی این نیرو عراقچی: کشورهای منطقه دریافتند اتکا به آمریکا برای تأمین امنیت، یک اشتباه راهبردی است هشدار حماس به اسرائیل: مسئول پیامدهای ترور جدید در کرانه باختری هستید قدرتمندترین موشک اروپا پرتاب شد بفرمایید شکلات ساخت چین! رئیس جمهور: عمانیها پذیرفتند که مسیر تنگه هرمز بر اساس چارچوب توافق شده باز شود بهاندازه کافی آمریکایی نیستند نعیم قاسم: وحدت اسلامی باید به تقویت مسلمانان و مقابله با پروژههای تجزیهطلبانه منجر شود سهمیه فروش ارز به شرکتها ۵ برابر شد/ سقف فروش ارز به بالای ۱۸ سالهها مرکز آمار: ۱۲ استان در مرداد ماه تورم بالای ۱۰۰ درصد داشته اند کروبی: امام ۱۰ سال در تهران بود اما یک خانه برای خودش نخرید تحریم های جدید وزارت خزانه داری آمریکا علیه ایران دستور ترامپ برای ایجاد یک آکادمی نظامی ویژه در حوزه فضا