فیلم بیشتر »»
کد ۴۵۴۲۵۹
انتشار: ۰۶:۰۶ - ۱۳-۱۲-۱۳۹۴

طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی

طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی
مواد لازم :
 سیر ۱ حبه
 پنیر رومانو ۲۸ گرم
 نان پیتا  ۲ فنجان
 روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری


مواد لازم برای سس سالاد سالامی ایتالیایی :

سرکه ۲ قاشق غذاخوری
 روغن زیتون  ۲ قاشق غذاخوری
خردل نصف قاشق چایخوری
سیر نصف یک حبه
نمک نصف قاشق چایخوری
فلفل یک چهارم قاشق چایخوری


مواد لازم برای سالاد سالامی ایتالیایی :

 سالامی (به صورت نواری خرد شود) ۶ تکه
کاهوی خرد شده  ۴ فنجان
 نخود پخته یک چهارم فنجان
 پیاز قرمز خرد شده یک چهارم فنجان
ترشی فلفل شیرین ۳ تا ۴ تکه
زیتون ۴ عدد
پنیر رومانو (اختیاری) مقداری


طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی :

فر را با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی فر را با کاغذ مخصوص پخت و پز بپوشانید.

با استفاده از یک رنده، سیر و پنیر رومانو را رنده کنید. این دو را به همراه نان پیتا و یک قاشق روغن زیتون داخل یک کاسه بزرگ ریخته و مخلوط کرده و بعد آنها را در یک لایه روی سینی فر پخش کنید.

۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کرده و زمانی که نان ها تست و طلایی رنگ شدند آنها را از فر خارج کرده و داخل یک کاسه بریزید تا خنک شود. فر را خاموش نکنید.

یک شیشه باریک درب دار بردارید. سرکه، خردل و روغن زیتون را به همراه نصف یک حبه سیر رنده شده داخل آن ریخته و درب شیشه را ببندید. شیشه را به شدت تکان دهید تا به خوبی ترکیب شوند. حالا سس آماده شده را کنار بگذارید.

تکه های سالامی را روی سینی فر پخش کرده و برای ۱۵ دقیقه داخل فر بگذارید. بعد از اینکه ترد شدند آنها را از فر خارج کرده و داخل بشقاب بریزید تا سرد شوند.

کاهوها و مواد لازم سالاد را میان دو تا چهار کاسه تقسیم کرده و روی آن سالامی، مخلوط نان برشته شده، سس و پنیر رومانو ریخته و سرو کنید.


پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: سالاد سالامی
ارسال به دوستان
captcha
نقاشی که دریا را از حافظه می کشید؛ داستان عجیب ایوان آیوازوفسکی (+تصاویر) اختلال درک موفقیت؛ ۱۰ نشانه موفقیت واقعی در زندگی چرا سقف پمپ بنزین‌ها بسیار بلند است؟ تاثیر ترتیب تولد بر میزان سلامتی، ثروت و هوش افراد به‌جای قهر و گلایه، این ۱۰ جمله را به شریک عاطفی‌تان بگویید با لباس های دورریختنی خانه تان را شیک و منظم کنید! (عکس) نوستالژی لاکچری؛ مروری بر باشکوه ترین جشن های تولد بازیگران زن در دهه ۹۰ نشخوار فکری با مغز و خواب چه می‌کند؟ / وقتی مغز خاموش نمی‌شود عشق سالم چه شکلی است؟؛ ۷ حقیقتی که باید بدانید هیچ نقطه‌ای روی زمین در صورت وقوع یک فاجعه آخرالزمانی کاملاً امن نیست؛ اما یک مکان از بقیه امن‌تر است نان را این‌طور نگه ندارید؛ اشتباه‌هایی که نان را زود بیات و کپک‌زده می‌کنند تفاله‌ی قهوه را دور نریزید؛ ۲۰ کاربرد شگفت‌انگیز که نمی‌دانستید مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط می‌نویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام می‌دهند