فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۶۵۵۶۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۴ - ۱۳-۰۲-۱۳۹۵
کد ۴۶۵۵۶۴
انتشار: ۰۸:۱۴ - ۱۳-۰۲-۱۳۹۵

شناسايي يك جلبك قرمز با كاربرد زيست فناورانه

عصر ایران
اين جلبك حاوي مقادير زيادي پروتئين شبيه بافت هاي جانوري و سرشار از اسيدهاي آمينه آرژنين، آلانين و گلوتاميك اسيد، ويتامين A, C و مواد معدني است.

محققان مركز ملي ذخاير ژنتيكي و زيستي ايران موفق شدند يك ريز جلبك ارزشمند را شناسايي و نگهداري كنند. اين جلبك با نام علمي Porphyridium aerugineum جزء جلبك هاي قرمز طبقه بندي مي شود.

شناسايي يك جلبك قرمز با كاربرد زيست فناورانه

رئيس مركز ملي ذخاير ژنتيكي و زيستي ايران در مورد خصوصيات ارزشمند اين گونه ميكربي گفت: اين جلبك به عنوان منبع غذايي در كشورهاي ژاپن، چين و كره مورد استفاده قرار مي گيرد.

دكتر سيدابوالحسن شاهزاده فاضلي اظهار كرد: اين جلبك حاوي مقادير زيادي پروتئين شبيه بافت هاي جانوري و سرشار از اسيدهاي آمينه آرژنين، آلانين و گلوتاميك اسيد، ويتامين A, C و مواد معدني است.

وي ادامه داد : همچنين اين جلبك مقادير بالايي از تركيب تارين دارد كه مي تواند در بيماري هاي كليه و همچنين براي كنترل كلسترول استفاده شود.

شاهزاده فاضلي بيان كرد: از اين جلبك مي توان به عنوان يك مكمل غذايي در انسان و دام استفاده نمود. اين گونه ميكربي از تالاب كاني برازان استان آذربايجان غربي منطقه مهاباد جداسازي شده و مطالعات شناسايي و تايپينگ آن در مركز ملي ذخاير ژنتيكي و زيستي ايران در حال انجام است.

منبع: مركز ملي ذخاير ژنتيكي و زيستي ايران

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: جلبک
ارسال به دوستان
captcha
نخست وزیر اسلواکی: امنیت و صلح در اروپا بدون روسیه ممکن نیست قهوه در آستانه شوک عرضه؛ ذخایر عربیکا به کمترین میزان در ۲۶ سال گذشته رسید خشکی دهان؛ چرا ایجاد می شود و چطور بهترش کنیم؟ قالیباف به ادعاهای وزیر خزانه‌داری آمریکا پاسخ داد: «ای دروغگو!» آیا ممکن است کم خونی داشته باشید و خودتان خبر نداشته باشید؟ آخرین وضعیت توزیع بنزین در جایگاه های سوخت شمار قربانیان سیل مرگبار در نپال به ۶۷۵ نفر رسید ایده برتر کیوان؛ وقتی رشد کسب‌وکار به سیستم‌سازی نیاز دارد یکی از سرکردگان شبکه تراستی دستگیر و روانه زندان شد اروپا با بحران شدید خشکسالی، موج گرما و کم بارشی بی سابقه روبروست «کارت‌خالی‌کن‌ها» پس از کلاهبرداری در سه استان، در بازار طلای سمنان به دام افتادند پست جدید ترامپ با شخصیت فیلم ضدایرانی ۳۰۰ نیویورک‌تایمز: جنگ ایران به «جنگ بی‌پایان» ترامپ تبدیل شده است ترکیب پرسپولیس و ملوان مشخص شد نتایج امتحانات نهایی اعلام شد؛ آغاز مهلت ۷۲ ساعته اعتراض