تاریخ:
وینسیوس دوباره حاشیه ساز شد؛ فریاد بر سر آردا گولر 
درس هشتاد و چهار
طرز تهیه چیز برگر با سیب زمینی تنوری
آسان تر از آنچه که تصور می کنید، می توانید یک چیزبرگر خانگی به خوشمزگی غذای رستورانهای فست فودی درست کنید. اغلب اوقات برگر با سیب زمینی سرخ کرده سرو می شود اما با این دستور می توانید سیب زمینی تنوری سالم تری درست کنید و از سرو غذایتان لذت ببرید.
مواد لازم چیز برگر با سیب زمینی تنوری :
| گوشت چرخ کرده گوساله | 300 گرم |
| پیاز کوچک رنده شده و کمی آب گرفته | 1 عدد |
| سیر درشت | 1 حبه |
| سس خردل | 1 قاشق چایخوری |
| نان همبرگری | 2 عدد |
| سیب زمینی | 2 عدد |
| برگ رزماری | 2 شاخه کوچک |
| کاکوتی یا آویشن خشک | 1 قاشق چایخوری |
| پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
| کاهو، خیارشور، گوجه فرنگی، پیاز، سس فرانسوی | به مقدار لازم |
طرز تهیه چیز برگر با سیب زمینی تنوری :
گوشت، پیاز، سیر، سس خردل و نمک و فلفل رابا هم مخلوط می کنیم، سپس کمی ورز می دهیم.
بین دو کیسه فریزر همبرگرها را به شکل دایره در می آوریم.
داخل ماهیتابه چدنی یا روی گریل کباب می کنیم و در آخر پخت روی آنها پنیر می گذاریم.
2 عدد سیب زمینی متوسط رو می شوییم و پوست می کنیم و آنها را حدود 8-5 دقیقه نیم پز می کنیم.
سپس
به آن کمی نمک و فلفل و کاکوتی و رزماری و پودر سیر و روغن زیتون می زنیم و
در فر c°180 تا زمانی که برشته شوند، آنها را تنوری می کنیم.
نان را برش زده و سـس می مالیم و گوشت پخته و مخلفات را در آن می گذاریم و با سیب زمینی سرو می کنیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط مینویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام میدهند ۵ سؤالی که آدمهای حسود زیاد میپرسند کوفتهای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیبترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام دادهاند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا میکند کشورها را با لقبهای عجیب و جذابشان بشناسید؛ از «سرزمین آتش و یخ» تا «بام جهان» بلندترین قلهها در هر یک از ۷ قاره جهان (+ اینفوگرافیک) داستان رزا شانینا؛ تکتیرانداز زن ارتش سرخ که «وحشت پنهان پروس شرقی» لقب گرفت (+عکس) ریختن سرکه در ماشین لباسشویی؛ ترفند کاربردی یا اشتباه پرهزینه؟ ایرانیان بیشتر در چه ماهی به دنیا میآیند؟!(+اینفوگرافیک) خانه را با آشپزخانهای همیشه تمیز، شاداب کنید چرا بعضی مردان زنان مطلقه را برای ازدواج انتخاب میکنند؟؛ واقعیتی که کمتر دربارهاش حرف میزنیم استرس مزمن چگونه ویژگیهای شخصیتی ما را تغییر میدهد؟