تاریخ:
طرز تهیه سیبزمینی ترد و خوشعطر؛ یک خوراکی ساده و محبوب برای همه 
درس هشتاد و چهار
هشتادمین داستان همشهری منتشر شد
هشتادمين شمارهي ماهنامهی داستان همشهری در 278 صفحه با قیمت 8000 تومان در دسترس مخاطبان است.
ويژهنامهی يلداي مجلهی داستان همشهري ويژهی غذا منتشر شد.
در ادامهي پروندههاي موضوعي ماهنامهي داستان، شماره ي دیماه اين مجله با موضوع آشپزي و غذا فراهم آمده است. در بخش «درباره زندگي» علي خدايي، جواد رسولی، ليلا نصيریها، عالیه عطایی و... هركدام از غذا وآشپزي بسته به جغرافیایی که تجربه کردهاند نوشتهاند. از مطالب خواندني اين بخش روايت علا پيشرو، آشپز بينالمللی، است که با یادآوری یکی از خاطرات پختوپزش در سوئیس، از تاثير مكتب آشپزی ايرانی ميگويد.
در بخش «داستان» نيز اصغر عبداللهي، آرش صادقبيگي، رابرت لنون و لارا واپنيار از جمله نويسندگاني هستند كه اين موضوع را زمينهي داستانهايشان قرار دادهاند. روايتهاي داستاني اين شماره نيز با دو مطلب از قرن گذشته، نگاهي درگذر و اجمالي به آشپزي ایرانی دارد.
مطالب بخش روایت های مستند هم حال و هوای غذا و با همنشینی دارند. «از اين سر تا اون سر» روایتهای خوانندگان ازناهار روز جمعه است و «منوباز» خاطرات پنجاهسال كار يک پيشخدمت در یکی از قدیمیترین رستورانهای تهران.
داستانها و روایتهایی از كامبيز درمبخش، واحد خاكدان، اسدالله امرايي، فيروزه گلسرخي، سلمان باهنر، مريم منوچهري، علی غبیشاوی، محمدرضا زماني، نائويا شيگا، جوليا چايلد، آدام گاپنيك، تام جوناد، ونسا گبي، ديويد فاستر والاس و... از دیگر مطالب این شماره است. هشتادمين شمارهي ماهنامهی داستان همشهری در 278 صفحه با قیمت 8000 تومان از اواخر آذرماه در روزنامهفروشیها و کتابفروشیهای معتبر سراسرکشور در دسترس مخاطبان است.
لینک کوتاه: کپی لینک
عراقچی: کشورهای منطقه دریافتند اتکا به آمریکا برای تأمین امنیت، یک اشتباه راهبردی است هشدار حماس به اسرائیل: مسئول پیامدهای ترور جدید در کرانه باختری هستید قدرتمندترین موشک اروپا پرتاب شد بفرمایید شکلات ساخت چین! رئیس جمهور: عمانیها پذیرفتند که مسیر تنگه هرمز بر اساس چارچوب توافق شده باز شود بهاندازه کافی آمریکایی نیستند نعیم قاسم: وحدت اسلامی باید به تقویت مسلمانان و مقابله با پروژههای تجزیهطلبانه منجر شود سهمیه فروش ارز به شرکتها ۵ برابر شد/ سقف فروش ارز به بالای ۱۸ سالهها مرکز آمار: ۱۲ استان در مرداد ماه تورم بالای ۱۰۰ درصد داشته اند کروبی: امام ۱۰ سال در تهران بود اما یک خانه برای خودش نخرید تحریم های جدید وزارت خزانه داری آمریکا علیه ایران دستور ترامپ برای ایجاد یک آکادمی نظامی ویژه در حوزه فضا این ساختمان در هلند به کشتی معروف است (+عکس) ادعای تکراری ترامپ درباره باز بودن تنگه هرمز کتابخانه مرکزی مکزیک؛ شاهکاری که تاریخ یک ملت را بر سنگها ثبت کرد (+عکس)