تاریخ:
حمله پهپادی اوکراین به یک پالایشگاه روسیه 
درس هشتاد و چهار
خواص سویا برای سلامتی
اختلاف نظرهای بسیاری در مورد فوائد و مضرات احتمالی مصرف سویا روی سلامتی وجود دارد.
به گزارش ایسنا، سویا حاوی حدودا 40 درصد پروتئین و 20 درصد روغن است و به همین دلیل از کاربردهای متعددی برخوردار است و به عنوان ماده غذایی، در مکملها و مصارف صنعتی به کار گرفته میشود.
سویا پروتئین کاملی است که دربردارنده تمامی 9 آمینو اسید میباشد. این ماده خوراکی منبع پروتئینی مهمی برای بسیاری از افراد بخصوص افراد گیاهخوار به حساب میآید. میزان چربی اشباع شده در سویا پایین است و غیر از پروتئین سرشار از ویتامین C و اسید فولیک است. همچنین سویا منبع خوبی از فیبر، کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم به حساب میآید.
کارشناسان در بررسیهای متعدد دریافتهاند گنجاندن سویا در رژیم غذایی فوائد متعددی برای سلامتی به همراه دارد که میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
سلامت قلب:
سویا با سطح کلسترول سالمتر همراه است؛ به همین دلیل میتواند به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند. بررسیها نشان میدهد مصرف سویا به طور چشمگیری کلسترول، تریگلیسیرید و کلسترول بد را کاهش میدهد.
چاقی:
محققان در مطالعاتی به بررسی تاثیر مکملهای ایزوفلاونهای سویا روی وزن زنان در دوره یائسگی پرداختند. ایزوفلاونهای سویا ترکیبهایی هستند که ویژگیهای مشابه با استروژن دارند. با بالا رفتن سن، میزان استروژن در زنان به طور طبیعی کاهش مییابد و خطر ابتلا به برخی مشکلات را افزایش میدهد. محققان در مجموع نتیجه گرفتند مکملهای ایزوفلاون به کاهش چشمگیر وزن بدن منجر میشود.
سرطان پستان:
در گذشته این نگرانی وجود داشت که ممکن است سویا برای زنانی با میزان خطر بالای ابتلا به سرطان پستان یا مبتلایان به آن مضر باشد. هرچند اکنون این نگرانی وجود ندارد. بررسی نتایج چندین مطالعه نشان میدهد مصرف سویا میتواند خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش دهد.
به گزارش مدیکال نیوز تودی، سویا علاوه بر خواصی که دارد ممکن است برای برخی از افراد با عوارض جانبی همراه باشد. به طور مثال گفته شده سویا بر عملکرد تیروئید تاثیر میگذارد. در یک مطالعه آمده است زنانی که مقدار مصرف بالای سویا دارند بیشتر احتمال دارد دچار افزایش هورمون محرکه تیروئید (TSH) شوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
رنگ زبان چه چیزهایی درباره سلامت ما می گوید؟
راه حل چهارم: آزادسازی همزمان واردات خودرو و قیمت بنزین / راه حل پنجم : به استان ها واگذار کنید لکه های روی عنبیه نشانه چیست؟ گزارش گیشه سینما ؛ امیر جعفری و سعید آقاخانی بازیگران جدید اکران ۷۰ درصد موتورسوارانِ فوتی کلاه ایمنی نداشتند آبگوشت خوردن ژولیت بینوش بازیگر سرشناس فرانسوی در تهران (عکس) یونیسف: ۳.۷ میلیون کودک افغان از سوء تغذیه شدید رنج میبرند آخرین خبر از پرونده «موبایل موسوی» شروع فروش خودرو بک ایکس۳ پرو /شهریور۱۴۰۵ (+زمان، قیمت، شرایط فروش و ثبت نام) پزشکیان: جنگ همیشه راهحل عبور از مشکلات نیست قابل توجه مسافران؛ ترافیک سنگین در جاده های شمالی/ این جاده از ساعت ۱۳ امروز یکطرفه میشود ریدلی اسکات با «ستاره های سگی» بدترین فیلمش را ساخت مرگ ۱۴ نوزاد در آتشسوزی یک بیمارستان در پاکستان بانک وعدههای ناتمام نمایش خانگی شکنجه های عجیب در پارک خرم سابق( ارم)/ وقتی داریوش اقبالی شیرجه زد داخل دریاچه