تاریخ:
از دانه کاکائو تا شکلات؛ این فرآیند دیدنی را ببینید 
درس هشتاد و چهار
شگفتی در کوير
نیکو نوشت
شايد مثل خيلی های ديگه، من هم هميشه وقتی اسم بادگيرهای يزد و شگفتی مهندسی اونها رو می شنيدم پيش خودم ميگفتم خوب بادگير يه سازه اس که باد از يه طرف مياد تو و از طرف ديگه ميره بيرون...اين ديگه شگفتی داره؟؟...تا اينکه امروز يه عکس ساده ولی بسيار بسيار جالب ديدم، متشکل از چندتا خط و فلش،که پاسخی بود روشنگر و ساده به يک معمای ذهنی قديمی و تائيدی بر شگفتی فرهنگ و هنر سرزمين زيبا و قديمی ام، ايران.
لطفا اول عکس رو ببينيد که سيستم خنک کننده بادگيرهای يزد در عين سادگی چقدر هوشمندانه و موثر برای محيط گرم کويری ست.
همونطور که مي بينيد، اين پروسه از سمت راست و از دهانه قنات (که شبيه به يک چاه آب هست) شروع ميشه و بعلت ارتفاع زياد چاه، هوا به درون مکيده ميشه، از روی آبهای زير سطحی عبور ميکنه، بعلت خنکی آب باد هم با آب هم دما ميشه، گرماش رو از دست ميده و ...حالا همزمان و درحين همين پروسه، هوا و باد از بالا هم توسط بادگيرها به دام ميوفته، در زير زمين خونه به گردش درمياد(فلش های مشکی)، و با مکش اون هوای خنک رو که از روی آب عبور کرده رو بالا ميکشه، و در حين کوران در زير زمين، از طرف چپ ساختمان بيرون ميره... به همين سادگی... و چيزی که باقی ميمونه يه زيرزمين خنک و تهويه شده آماده برای خوردن نهار و خواب بعدازظهر در ميان گرمای شديد بيرون از خانه... می بينيد؟
چی ديگه ميشه اضافه کرد به اينهمه قشنگی، سادگی و کارآمدی يه يک فرهنگ و هنر بومی و قديمی در دل يک کوير؟ قدر فرهنگ و هنر و آثار گرانقدر کشور زيبا و تاريخی مون، ايران رو بدونيم...
منبع: وبلاگ نیکو نوشت
لینک کوتاه: کپی لینک
تورم مرداد ماه ۶۹.۹ درصد اعلام شد سرپرست وزارت دفاع: معادلات قدرت منطقه را تغییر دادیم؛ با احترام با ملت ایران سخن بگویید پیگیری وضعیت خلبانان ایرانی از طریق کمیته بینالمللی صلیب سرخ پدیده GLOF چیست؟ / بررسی دلیل احتمالی سیل مرگبار نپال و طغیان دریاچه های یخچالی سازمان اطلاعات سپاه: حاکمیت ایران بر تنگه هرمز استمرار دارد پرداخت وام ازدواج و فرزندآوری با کارت رفاهی متصل به اوراق گام کویت و پاکستان توافقنامه همکاری دفاعی و نظامی امضا کردند کاخ سفید: در حال حاضر مذاکرهای با ایران انجام نمیشود سرقت گنجینه ۳۰۰۰ ساله در اسپانیا دیدار وزیر خارجه قطر با پزشکیان نوجوانان بخوانند؛ چسب زخم چاره هر زخم نیست محسن نامجو، خواننده پس از ۲۰ سال به ایران بازمیگردد پزشکیان: منافع هیچ کشوری با زیادهخواهی تامین نخواهد شد آغاز انتخاب رشته داوطلبان آزمون کارشناسی ارشد سال ۱۴۰۵ دانشگاه آزاد پلیس فتا: کد ورود به برنامهها را به دیگران واگذار نکنید