فیلم بیشتر »»
کد ۸۷۱۴۹۵
انتشار: ۱۱:۱۰ - ۰۵-۱۰-۱۴۰۱

طرز تهیه شیرینی شیک و مجلسی در ۱۰دقیقه!

طرز تهیه شیرینی شیک و مجلسی در ۱۰دقیقه!
شیرینی حلزونی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که عطر و طعم بی نظیری دارد و شما می توانید این شیرینی خوشمزه را بدون فر و همزن برقی به راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر این شیرینی لذت ببرید.

این شیرینی خوشمزه بدون خمیرمایه تهیه می شود و می توانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو کنید. طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی ها و عصرانه شما شود.

مواد لازم برای تهیه شیرینی حلزونی دارچینی

تخم مرغ ۱ عدد

شکر ۳ ق غذا خوری

روغن مایع ۴ ق غذا خوری

ماست ۵ ق غذا خوری

آرد ۲ پیمانه

بیکینگ پودر ۱.۵ ق چای خوری

مواد لازم برای مواد میانی

عسل ۲ الی ۳ ق غذا خوری

شکر ۲  ق غذا خوری

پودر دارچین ۱ ق چای خوری

طرز تهیه شیرینی حلزونی تابه ای بدون فر و همزن برقی

مرحله اول: مخلوط کردن مواد

ابتدا باید شکر و تخم مرغ را بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود، می توانید از همزن دستی یا چنگال استفاده کنید. در ادامه روغن مایع و ماست را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا ترکیب شود. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کرده به تدریج به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر وسط کاسه جمع شود.

مرحله دوم: باز کردن خمیر

در ادامه وقتی خمیر نرم و لطیف شد باید روی یک سطح آرد پاشی شده به قطر نیم سانت پهن کنید و به شکل مستطیل در بیاورید. روی خمیر را با عسل یا مربا دلخواه کاور کنید و روی آن مخلوط شکر و دارچین را بریزید و از عرض رول کنید و کمی فشار دهید تا بهم چسبیده و بعد با کاتر به اندازه های ۱ سانتی برش بزنید.

مرحله سوم: شیرینی حلزونی تابه ای

در ادامه باید داخل یک شیرجوش مقدار روغن ریخته و صبر کنید تا گرم شود و بعد به صورت چندتایی شیرینی ها را داخل روغن داغ بریزید و صبر کنید تا خوب سرخ و طلایی شود و بعد روی دستمال روغن گیر قرار دهید و به دلخواه روی آن پودر پسته یا نارگیل بریزید و تزیین کنید. نوش جان

منبع: برترین‌ها

ارسال به دوستان
captcha
نقاشی که دریا را از حافظه می کشید؛ داستان عجیب ایوان آیوازوفسکی (+تصاویر) اختلال درک موفقیت؛ ۱۰ نشانه موفقیت واقعی در زندگی چرا سقف پمپ بنزین‌ها بسیار بلند است؟ تاثیر ترتیب تولد بر میزان سلامتی، ثروت و هوش افراد به‌جای قهر و گلایه، این ۱۰ جمله را به شریک عاطفی‌تان بگویید با لباس های دورریختنی خانه تان را شیک و منظم کنید! (عکس) نوستالژی لاکچری؛ مروری بر باشکوه ترین جشن های تولد بازیگران زن در دهه ۹۰ نشخوار فکری با مغز و خواب چه می‌کند؟ / وقتی مغز خاموش نمی‌شود عشق سالم چه شکلی است؟؛ ۷ حقیقتی که باید بدانید هیچ نقطه‌ای روی زمین در صورت وقوع یک فاجعه آخرالزمانی کاملاً امن نیست؛ اما یک مکان از بقیه امن‌تر است نان را این‌طور نگه ندارید؛ اشتباه‌هایی که نان را زود بیات و کپک‌زده می‌کنند تفاله‌ی قهوه را دور نریزید؛ ۲۰ کاربرد شگفت‌انگیز که نمی‌دانستید مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط می‌نویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام می‌دهند