تاریخ:
طرز تهیه شاورما فستفودی خوشمزه و آبدار در خانه 
درس هشتاد و چهار
عکسهای رنگی از شهر استانبول ؛ ۱۱۰ سال قبل
شهر استانبول از اواسط قرن پانزدهم میلادی و پس از تصرف به دست سلطان محمد فاتح، پایتخت حکومت عثمانی شد و تا فروپاشی این حکومت همچنان به عنوان پایتخت باقی ماند. در سال ۱۹۲۳ و بعد از تشکیل دولت ترکیه، آنکارا به عنوان پایتخت جدید انتخاب شد.
فرادید نوشت: عکسهایی که در اینجا ملاحظه خواهید کرد بین سالهای ۱۹۱۲ تا ۱۹۲۲ گرفته شدهاند؛ یعنی در آخرین دهۀ حیات امپراطوری عثمانی؛ حکومتی که قریب به ۶۰۰ سال بر آناتولی، قفقاز و سرزمینهای عربی خاورمیانه حکومت کرده بود.
این عکسها را عکاسان مختلف فرانسوی از جمله فردریک گادامر، آگوست لئون و استفان پاسِت در قالب یک پروژۀ عظیم بینالمللی با عنوان «آرشیو سیاره» ثبت کردهاند. هدف این پروژه که توسط یک بانکدار فرانسوی حمایت میشد، ثبت و ضبط تصاویر و ویدئوهایی از فرهنگها و مکانهای مختلف دنیا بود. عکاسان این پروژه از بهترین و پیشرفتهترین امکانات روز عکاسی بهرهمند بودند و میتوانستند عکسهایی رنگی تهیه کنند که نسبت به بسیاری از عکسهای باقی مانده از آن دوران، کیفیت بسیار بهتری دارند.
در ابتدای قرن بیستم مدتهای طولانی بود که امپراطوری عثمانی در حالت ضعف و انحطاط قرار گرفته بود؛ اما شرکت در جنگ جهانی اول و شکست در این جنگ، در کنار جنبشهای ملیگرایانۀ ترکی و عربی، نهایتا به فروپاشی و تجزیۀ کامل این امپراطوری منجر شد.
شهر استانبول از اواسط قرن پانزدهم میلادی و پس از تصرف به دست سلطان محمد فاتح، پایتخت حکومت عثمانی شد و تا فروپاشی این حکومت همچنان به عنوان پایتخت باقی ماند. در سال ۱۹۲۳ و بعد از تشکیل دولت ترکیه، آنکارا به عنوان پایتخت جدید انتخاب شد.
لینک کوتاه: کپی لینک
سوگل خلیق: متمدنانه تمام می کنم بهاره افشاری: از صفتی که رویم گذاشتند بیزارم پزشکیان: واردات گران شده؛ هزینه واردات زیاد شده /بررسی دورکاری کامل برخی ادارات در زمستان / واردات و صادرات ۲۵ تا ۳۵ درصد کاهش یافته است / مسیرها بسته است؛ کالا وارد نمیشود و یکی از این کالاها بنزین است تأکید جانشین فرمانده نیروی هوایی ارتش بر ضرورت بازآرایی این نیرو عراقچی: کشورهای منطقه دریافتند اتکا به آمریکا برای تأمین امنیت، یک اشتباه راهبردی است هشدار حماس به اسرائیل: مسئول پیامدهای ترور جدید در کرانه باختری هستید قدرتمندترین موشک اروپا پرتاب شد بفرمایید شکلات ساخت چین! رئیس جمهور: عمانیها پذیرفتند که مسیر تنگه هرمز بر اساس چارچوب توافق شده باز شود بهاندازه کافی آمریکایی نیستند نعیم قاسم: وحدت اسلامی باید به تقویت مسلمانان و مقابله با پروژههای تجزیهطلبانه منجر شود سهمیه فروش ارز به شرکتها ۵ برابر شد/ سقف فروش ارز به بالای ۱۸ سالهها مرکز آمار: ۱۲ استان در مرداد ماه تورم بالای ۱۰۰ درصد داشته اند کروبی: امام ۱۰ سال در تهران بود اما یک خانه برای خودش نخرید تحریم های جدید وزارت خزانه داری آمریکا علیه ایران