فیلم بیشتر »»
کد ۹۱۱۸۶۴
انتشار: ۱۲:۱۵ - ۲۵-۰۷-۱۴۰۲

اگر این ماهی به روش صحیح آماده نشود، مرگبا می شود

اگر این ماهی به روش صحیح آماده نشود، مرگبا می شود
سم تترودوتوکسین، مسدودکننده کانال‌های سدیمی است و ماهیچه‌های فرد مسموم را از کار می‌اندازد. قربانی در حالی‌که کاملا هوشیارست، توانایی حرکت و تنفس خود را از دست داده و گردش خون او ضعیف می‌شود تا جایی‌که جان خود را از دست می‌دهد.

ماجراجوهای غذایی از خوردن این نوع ماهی که از سیانور هم سمی‌تر است استقبال می‌کنند.

به گزارش ladbible، نوعی ماهی به نام «فوگو» وجود دارد که برای درست کردن آن حداقل باید سه سال آموزش دیده باشید تا کسی را به کشتن ندهید.

خوراک فوگو یا بادکنک‌ماهی، یکی از سمی‌ترین ماهی‌های دنیاست. بدن این ماهی پر از سم تترودوتوکسین است که می‌گویند ۱۰هزار برابر سمی‌تر از سیانور است. این سم در اندام‌های کبد، تخمدان، روده‌ها، چشم‌ها و پوست بادکنک‌ماهی وجود دارد.

سم تترودوتوکسین، مسدودکننده کانال‌های سدیمی است و ماهیچه‌های فرد مسموم را از کار می‌اندازد. قربانی در حالی‌که کاملا هوشیارست، توانایی حرکت و تنفس خود را از دست داده و گردش خون او ضعیف می‌شود تا جایی‌که جان خود را از دست می‌دهد.

بدتر از همه که این سم هنوز پادزهر ندارد و فقط با دستگاه تنفس مصنوعی قربانی را زنده نگه می‌دارند تا سم به‌تدریج از بدن او خارج شود.

سرو این غذا در بسیاری از کشورهای جهان ممنوع است اما در ژاپن، چین و کره جنوبی، طرفدارهایی دارد. قوانین سختی هم برای تهیه آن وجود دارد. این ماهی را باید ماهرترین آشپزهایی بپزند که حداقل سه سال در تهیه این نوع ماهی دوره دیده باشند. آنها باید مراقب باشند قسمت‌های غیرسمی بدن این ماهی را جدا کرده و بپزند. موقع پاک کردن هم اگر اندام‌های سمی آن پاره شوند، سم به قسمت‌های دیگر بدن این ماهی منتشر شده و خوردن آن را مرگبار می‌کند.

مرجع: خبر آنلاین

ارسال به دوستان
captcha
به‌جای قهر و گلایه، این ۱۰ جمله را به شریک عاطفی‌تان بگویید با لباس های دورریختنی خانه تان را شیک و منظم کنید! (عکس) نوستالژی لاکچری؛ مروری بر باشکوه ترین جشن های تولد بازیگران زن در دهه ۹۰ نشخوار فکری با مغز و خواب چه می‌کند؟ / وقتی مغز خاموش نمی‌شود عشق سالم چه شکلی است؟؛ ۷ حقیقتی که باید بدانید هیچ نقطه‌ای روی زمین در صورت وقوع یک فاجعه آخرالزمانی کاملاً امن نیست؛ اما یک مکان از بقیه امن‌تر است نان را این‌طور نگه ندارید؛ اشتباه‌هایی که نان را زود بیات و کپک‌زده می‌کنند تفاله‌ی قهوه را دور نریزید؛ ۲۰ کاربرد شگفت‌انگیز که نمی‌دانستید مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط می‌نویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام می‌دهند ۵ سؤالی که آدم‌های حسود زیاد می‌پرسند کوفته‌ای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیب‌ترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام داده‌اند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا می‌کند