تاریخ:
پلیس نپال: سیل مهیب امروز تاکنون ۷۲ کشته داشته است 
درس هشتاد و چهار
طرز تهیه سس فلفل خانگی خوشمزه
فلفل انواع مختلفی دارد. فلفل هالوپینو، فلفل دلمه ای، چیلی و….. که سرشار از فیبر و برای سلامت بدن بسیار مفید است. طرز تهیه سس فلفل بسیار آسان است و میتوانید آن را در خانه آماده کنید و به عنوان چاشنی برای غذا مثل جوجه و بال و کتف استفاده کنید. توجه داشته باشید فلفل مفید است اما مصرف بیش از حد آن نیز توصیه نمیشود.
مواد لازم سس فلفل:
فلفل چیلی: 1 کیلو
سرکه: 1تا2لیوان
نمک: به میزان لازم
مخلوط کن
پارچه نخی
طرز تهیه سس فلفل:
به گزارش بانوی زیبا، ابتدا فلفل ها را تمیز بشورید و سر آنها را جدا کنید.
روی یک پارچه نخی تمیز آنها را بریزید و اجازه دهید کامل خشک شود.
فلفل ها که کامل خشک شد آنها را خورد کنید.
فلفل های خورد شده و نمک و یک لیوان از سرکه را بریزید و مخلوط کنید.
سس فلفل باید تقریبا غلیظ باشد پس اگر یک لیوان سرکه غلظت خوبی به آن داد دیگر مجدد به آن سرکه اضافه نکنید.
این سس را داخل ظرف بریزد و داخل یخچال نگهداری کنید.
برای بال و کتف کبابی چاشنی بسیار خوشمزه ایست.
شما میتوانید از این سس برای سمبوسه و غذاهای تند دیگر مثل سوسیس بندری نیز استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط مینویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام میدهند ۵ سؤالی که آدمهای حسود زیاد میپرسند کوفتهای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیبترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام دادهاند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا میکند کشورها را با لقبهای عجیب و جذابشان بشناسید؛ از «سرزمین آتش و یخ» تا «بام جهان» بلندترین قلهها در هر یک از ۷ قاره جهان (+ اینفوگرافیک) داستان رزا شانینا؛ تکتیرانداز زن ارتش سرخ که «وحشت پنهان پروس شرقی» لقب گرفت (+عکس) ریختن سرکه در ماشین لباسشویی؛ ترفند کاربردی یا اشتباه پرهزینه؟ ایرانیان بیشتر در چه ماهی به دنیا میآیند؟!(+اینفوگرافیک) خانه را با آشپزخانهای همیشه تمیز، شاداب کنید چرا بعضی مردان زنان مطلقه را برای ازدواج انتخاب میکنند؟؛ واقعیتی که کمتر دربارهاش حرف میزنیم استرس مزمن چگونه ویژگیهای شخصیتی ما را تغییر میدهد؟