تاریخ:
شمار قربانیان سیل در نپال به ۴۶۹ نفر رسید 
درس هشتاد و چهار
خوراکی محبوب بچههای ایران از دسترس خارج شد
پس از رشد قیمت کاکائو در سطح جهانی، بازار شکلات در ایران هم تحت تاثیر قرار گرفته است. چنانکه این امر احتمال کوچ تولیدکنندگان از این فعالیت را تشدید کرده است.
پس از رشد قیمت کاکائو در سطح جهانی، بازار شکلات در ایران هم تحت تاثیر قرار گرفته است. چنانکه این امر احتمال کوچ تولیدکنندگان از این فعالیت را تشدید کرده است.
به گزارش تجارت نیوز، سایتهای خبری جهانی بهتازگی از افزایش قیمت جهانی کاکائو خبر دادهاند. این افزایش قیمت که پایگاه خبری cnbc آن را افزایش قیمت بیسابقه خوانده است عرصه فعالیت را برای تولیدکنندگان بیش از پیش تنگ خواهد کرد.
افزایش قیمت جهانی بازار تولیدکنندگان شکلات ایرانی را هم تحت تاثیر قرار داده است. آنطور که فعالان بازار شکلات کشور میگویند، با ادامه روند فعلی، این بازار روزبهروز کوچکتر خواهد شد و عدهای از تولیدکنندگان از ادامه فعالیتشان دست خواهند کشید.
اخبار جهانی از افزایش قیمت کاکائو خبر میدهد. طبق گزارش سازمان بینالمللی کاکائو که در ماه میلادی فوریه منتشر شد قیمتهای بالای کاکائو به دلیل کمبود عرضه ساحل عاج و غنا است. این دو کشور دو بازیگر اصلی در تولید دانه کاکائو هستند.
سایت خبری الجزیره نیز با انتشار گزارشی اعلام کرده است کمبود دانههای کاکائو- ماده اولیه شکلات- باعث شده است قیمت آتی کاکائو در نیویورک تنها در سال جاری بیش از دو برابر شود. طبق دادههای جمعآوریشده از سال 2018، هیات بازاریابی کاکائو غنا تخمین میزند 590 هزار هکتار (1.45 میلیون هکتار) از مزارع به شاخههای متورم آلوده شدهاند، ویروسی که در نهایت درختان را از بین میبرد.
پایگاه خبری cnbc هم با انتشار خبری اعلام کرد جهان با کسری در عرضه کاکائو مواجه شده که در دهههای اخیر بیسابقه است. چنانکه در این گزارش آمده است، کشاورزان در غرب آفریقا با آبوهوای بد، بیماری و درختان ازکارافتاده مبارزه میکنند.
قیمت کاکائو در سال گذشته بیش از سه برابر شده و در سال 2024، 129 درصد افزایش یافته است. یکی از فعالان بازار خارجی در گفتوگو با cnbc اظهار کرده جهان با بزرگترین کسری عرضه کاکائو در بیش از 60 سال گذشته مواجه است و مصرفکنندگان تاثیر آن را در پایان سال جاری یا اوایل سال 2025 مشاهده خواهند کرد.
افزایش قیمت جهانی کاکائو بازار ایران را هم تحت تاثیر قرار داده است. البته مدتهاست شکلات در کشور کالای لوکس تلقی میشود، اما آنطور که فعالان بازار میگویند عرصه فعالیت تولیدکنندگان داخلی تنگتر خواهد شد و پیشبینی میشود این بازار کوچکتر از پیش شود.
در همین زمینه جمشید مغازهای، دبیر انجمن صنفی بیسکویت، شیرینی و شکلات، در گفتوگو با تجارتنیوز اظهار کرد: قیمت کاکائو در بورس جهانی افزایش پیدا کرده است و تولیدکنندگان ناچارند خودشان را با نرخهای جدید تطبیق دهند. این احتمال وجود دارد که برخی تولیدکنندگان برای مدتی دست از فعالیت بکشند، اما این موضوع به منزله ورشکستگی نیست. با این همه باید دید چه اتفاقی رخ خواهد داد.
او ادامه داد: قیمت تمامشده کالاها بالا رفته و از طرفی قیمت کاکائو نیز افزایش جهانی داشته است. طبیعتاً این موضوع اثر قابل توجهی بر قیمت نهایی شکلات میگذارد و از طرفی با توجه به کاهش نقدینگی مردم و لوکس بودن این کالاها، بازار ما کوچکتر خواهد شد. قدرت خرید مردم در گذشته کم بود و با تغییرات فعلی کمتر هم خواهد شد.
لینک کوتاه: کپی لینک
گسترش خشکی در دریای خزر/ هزار هکتار زمین از زیر آب بیرون آمد مسؤولیت دولت در قبال پایداری و توسعه صنعتِ پرداخت داستان جولین؛ نیمقرن فاصله میان التماس «دالی پارتن» و هشدار «بیانسه» پسکوف: روند مذاکرات اوکراین متوقف شده است چرا سلطنت طلبان دست از سر دکتر یزدی برنمیدارند؟ / دربارهٔ دو دروغ یک اشتباه در لیست بیمه، مستمری کارگر را کم میکند؛ هشدار مهم فعال کارگری معاون اجرایی رئیسجمهور: مردم در سختی زیادی به سر میبرند و کار دولت نیز سخت است علم الهدی: آمریکا برای ایجاد لشکر در داخل کشور به سراغ بیبندوبارها و دینگریزان میرود آمریکا به دنبال ساخت موشکهای ضدبالستیک ارزان موشک «آریان ۶» به همراه یک ماهواره راهی مدار زمین شد مرگ پادشاه ۳۴ ساله اوگاندایی که در ۳ سالگی به سلطنت رسید هشدار امام جمعه اهواز به مسئولان؛ معیشت مردم را جدی بگیرید و برای کاهش فشار اقتصادی اقدام کنید بازداشت ۳۰ لیدر و عامل تخریب اموال مردم در استان مرکزی شروط سئول برای گفتوگوی ترامپ با کره شمالی عکس روز ناسا از چرخش آسمان