تاریخ:
طرز تهیه پیتزا بدون خمیر و فر؛ سریع و ساده در خانه 
درس هشتاد و چهار
شما ماست را برای دسر انتخاب میکنید یا میوه؟/ نظر «لاتیتیا سوییس»
میوهها به عنوان منبع غنی از ویتامین، همراه با داشتن شیرینی خوشایندشان با فروکتوز موجود در آنها قند و فیبر بدن ما را تامین میکنند و در کنار آنها ماست به عنوان یک میان وعده پروتئینی و غنی از کلسیم است. اما مصرف کدامیک به عنوان دسر برای سلامت بدن ما مفیدتر است؟
از نقطه نظر صرفا تغذیه ای، لزومی ندارد که یکی را بر دیگری ترجیح دهیم چرا که ماست و میوهها هرکدام فواید مخصوص به خود را دارند. لاتیتیا سوییس، متخصص تغذیه در این باره معتقد است که باکتری مربوط به تخمیر شیر و تولید ماست، «غنی از کلسیم، فسفر و پروتئین است»، همچنین «این باکتریها در عملکرد مناسب روده ما نقش مهمی ایفا میکنند.»
به گزارش یورونیوز، در عین حال میوهها نیز به نوبه خود «سرشار ازویتامینها، مواد معدنی و آنتی اکسیدانها» هستند. در کنار این فواید «میوهها سرشار از فروکتوز هستند که آنها را به منبع خوبی برای انرژی بدن تبدیل میکند و مصرف فیبر موجود در آنها نیز به تنظیم رودهها در اجابت مزاج کمک می کند.
بنابراین برای اطمینان از داشتن یک رژیم غذایی متنوع و متعادل، انتخاب میان این دو باید بر اساس هر وعده غذایی انجام شود. این متخصص تغذیه میگوید: «درصورت داشتن یک وعده غذایی غنی از کربوهیدرات (حاوی غذاهای نشاستهای)، انتخاب ماست میتواند برای دریافت پروتئین مناسبتر باشد. برعکس، اگر بشقاب اصلی ما از پروتئین و سبزیجات بدون نشاسته تشکیل شده باشد، خوب است تا با خوردن میوه قند مورد نیاز بدن را تامین کنیم.»
به گفته این متخصص، مصرف هر دو به طور همزمان و به شرط رعایت حداکثر دوزهای توصیه شده روزانه نیز امکانپذیر است. خوردن ماست در کنار میوه باعث میشود که پروتئینهای موجود در ماست شاخص گلیسمی میوه را کاهش دهند. امری که از افزایش قند خون جلوگیری میکند.
لینک کوتاه: کپی لینک
خرید قسطی طلای دیجیتال؛ وقتی کمبود نقدینگی شروع سرمایهگذاری را عقب نمیاندازد گفتگوی تلفنی پوتین و الجولانی انتقاد علیرضا خمسه از پایین آمدن کیفیت آثار سینما، تلویزیون و موسیقی انتقاد وزیر ارشاد از طرح «مقابله با نفوذ» مجلس زنان موتورسوار قربانیان لجاجت بروکراتیک/ وقتی فراجا صورت مسئله را پاک میکند خاطره جالب اخوان ثالث از خانم گلرخسار تاجیکی پیمان مکه؛ از تهران تا آتن و ظهور یک معماری امنیتی تازه حاج آقا مجتبی محرم اسرار مملکت بود / آیت الله مجتبی خامنه ای عهده دار پاسخگویی به مسائل شرعی مربوط به زندان، امور امنیتی، نظامی، جاسوسی و ... بودند ژاپن «ناگهان» را به اسکار 2027 معرفی کرد پزشکیان: به کوری چشم دشمنان ایران را آباد میکنیم انتقاد وزیر ارشاد از طرح «مقابله با نفوذ»: مراقب باشیم گرفتار دام دشمنان نشویم بارندگی و رعد و برق در ۱۳ استان نیسان سیما ؛ این ژاپنی همیشه جذاب! (+عکس) سرنوشت تلخ رستوران دیسکو؛ از شکوه در پتروپلیس تا متروکهای فراموششده (+عکس) نخستین آسمانخراش مدرن بوسنی و هرزگوین (+عکس)