تاریخ:
چهره مریلا زارعی ۹ ساله در برنامه کودک دهه ۶۰ 
درس هشتاد و سه
کالری نخود چقدر است؟
نخود، این دانه کوچک و مغذی، یکی از پرطرفدارترین حبوبات در سراسر جهان است. از حمص و فلافل گرفته تا انواع خوراکها و سالادها، نخود جایگاه ویژهای در آشپزی بسیاری از فرهنگها دارد. اما آیا تا به حال به این فکر کردهاید که این دانه پرخاصیت چه میزان کالری دارد و چه ارزش غذایی را به بدن شما میرساند؟
نخود چقدر کالری دارد؟
مقدار کالری موجود در نخود به شرح زیر است:
100 گرم نخود: 364 کالری
100 گرم نخود پخته: 164 کالری
100 گرم نخود پخته شده با روغن: 236 کالری
100 گرم کنسرو نخود: 119 کالری
ارزش غذایی نخود
جدول زیر ارزش غذایی 100 گرم نخود پخته را نشان میدهد:
| کالری | 164 |
| چربی | 2/6 گرم |
| کربوهیدرات | 27 گرم |
| فیبر | 8 گرم |
| قند | 4/8 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |
نخود با داشتن کالری متوسط و ارزش غذایی بالا، یک انتخاب هوشمندانه برای هر رژیم غذایی است.
چه به دنبال کاهش وزن باشید، چه به دنبال افزایش انرژی، و چه صرفاً بخواهید یک وعده غذایی سالم و خوشمزه داشته باشید، نخود میتواند گزینهای عالی باشد. با افزودن این دانه مغذی به وعدههای غذایی خود، از فواید بیشمار آن بهرهمند شوید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا میکند کشورها را با لقبهای عجیب و جذابشان بشناسید؛ از «سرزمین آتش و یخ» تا «بام جهان» بلندترین قلهها در هر یک از ۷ قاره جهان (+ اینفوگرافیک) داستان رزا شانینا؛ تکتیرانداز زن ارتش سرخ که «وحشت پنهان پروس شرقی» لقب گرفت (+عکس) ریختن سرکه در ماشین لباسشویی؛ ترفند کاربردی یا اشتباه پرهزینه؟ ایرانیان بیشتر در چه ماهی به دنیا میآیند؟!(+اینفوگرافیک) خانه را با آشپزخانهای همیشه تمیز، شاداب کنید چرا بعضی مردان زنان مطلقه را برای ازدواج انتخاب میکنند؟؛ واقعیتی که کمتر دربارهاش حرف میزنیم استرس مزمن چگونه ویژگیهای شخصیتی ما را تغییر میدهد؟ داستان کریستینا شِربِک؛ زنی که جیمز باند از روی زندگی آن ساخته شد! اختراع باستانی ایرانی که هنوز مایه شگفتی است(+عکس) ایرانیان چگونه صاحب «نام خانوادگی» شدند؟ سیستمعامل زندگی چیست؟ راهنمای جامع مدیریت کارها، عادتها و بار ذهنی سیر را در یخچال نگذارید؛ قانون طلایی نگهداری سیر تنهایی با انزوای اجتماعی فرق دارد؛ کدام یک میتواند ما را بیمار کند؟