فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۰۶۵۰۱
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۱ - ۰۱-۰۸-۱۴۰۴
کد ۱۱۰۶۵۰۱
انتشار: ۱۱:۴۱ - ۰۱-۰۸-۱۴۰۴

طرز تهیه سالاد نخود رژیمی با لیمو ترش و شوید

طرز تهیه سالاد نخود رژیمی با لیمو ترش و شوید
انواع سالادها انتخاب‌هایی مناسب و پرطرفدار برای کسانی هستند که سبک زندگی سالم را دنبال می‌کنند.

نگاهی سریع به طرز تهیه

برای آماده کردن سالاد نخود رژیمی مواد سس را با همزن دستی هم بزنید. سپس خیار و گوجه خرد شده را به همراه نخود پخته و پنیر به سالاد اضافه کرده و خوب هم بزنید.
 
این سالاد را در یخچال بگذارید و به صورت سرد سرو کنید. رسپی این سالاد خوشمزه را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.

مواد لازم برای سالاد نخود رژیمی برای 2 نفر

مواد لازم مقدار مورد نیاز
نخود پخته 2 فنجان
خیار نگینی خرد شده ½ فنجان
گوجه فرنگی نصف شده ½ فنجان
پنیر فتای خرد شده ¼ فنجان
نمک ¼ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ¼ قاشق چای‌خوری
شوید تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
خردل دیژون 1 قاشق چای‌خوری
آب لیمو 1 قاشق چای‌خوری
روغن زیتون 1 قاشق چای‌خوری
عسل ½ قاشق چای‌خوری

مرحله اول: سس را آماده کنید

مواد سس که شامل نمک، فلفل، شوید، خردل دیژون، آب لیمو، روغن زیتون و عسل می‌شود را با هم به خوبی و با کمک یک همزن دستی هم بزنید و سپس آن را کنار بگذارید.
 
سالاد نخود

مرحله دوم: سالاد را آماده کنید

همه مواد سالاد که شامل نخود، پنیر فتا، گوجه و خیار می‌شود را در یک ظرف بزرگ بریزید و خوب با سس مخلوط کنید.
 
روی ظرف سالاد را با سلفون بپوشانید و آن را در یخچال قرار دهید. این سالاد را به صورت سرد سرو کنید.

نکات و فوت‌وفن‌ های طرز تهیه سالاد نخود رژیمی

سالاد نخود یک گزینه سالم، رژیمی و بسیار خوشمزه است. برای آماده کردن سالاد نخود رژیمی نکات زیر را هم در نظر بگیرید:

 
برای آماده کردن این سالاد خیارها را پوست نگیرید. اگر خیارهای شما سالادی هستند بهتر است برای ماندگاری و طعم بهتر سالاد بخش میانی و نرم خیار را جدا کنید و دیواره‌های سفت‌تر و حاوی پوست خیار را برای سالاد خرد کنید.
به جای عسل می‌توانید از شربت درخت افرا استفاده کنید.
 
به جای شوید تازه می‌توانید از شوید خشک خرد شده استفاده کنید.
 
مقدار نمک را در انتها آماده کنید چون پنیر فتا خود طعم سالاد را شور می‌کند.
 
اگر قصد نگهداری از این سالاد در یخچال را دارید، بهتر است گوجه گیلاسی‌ها را خرد نکنید.
 
می‌توانید به این سالاد یک حبه سیر ساطوری شده هم اضافه کنید.
 
می‌توانید کمی جعفری خرد شده یا پیازی که نگینی ریز خرد شده است را هم به این سالاد اضافه کنید.
 
یک فلفل دلمه‌ای قرمز نگینی خرد شده را هم می‌توانید به این سالاد اضافه کنید.
 
منبع: اکالا
ارسال به دوستان
captcha
به‌جای قهر و گلایه، این ۱۰ جمله را به شریک عاطفی‌تان بگویید با لباس های دورریختنی خانه تان را شیک و منظم کنید! (عکس) نوستالژی لاکچری؛ مروری بر باشکوه ترین جشن های تولد بازیگران زن در دهه ۹۰ نشخوار فکری با مغز و خواب چه می‌کند؟ / وقتی مغز خاموش نمی‌شود عشق سالم چه شکلی است؟؛ ۷ حقیقتی که باید بدانید هیچ نقطه‌ای روی زمین در صورت وقوع یک فاجعه آخرالزمانی کاملاً امن نیست؛ اما یک مکان از بقیه امن‌تر است نان را این‌طور نگه ندارید؛ اشتباه‌هایی که نان را زود بیات و کپک‌زده می‌کنند تفاله‌ی قهوه را دور نریزید؛ ۲۰ کاربرد شگفت‌انگیز که نمی‌دانستید مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط می‌نویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام می‌دهند ۵ سؤالی که آدم‌های حسود زیاد می‌پرسند کوفته‌ای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیب‌ترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام داده‌اند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا می‌کند