تاریخ:
عضو کمیسیون اقتصادی مجلس: خودروهای فرسوده سه برابر خودروهای استاندارد بنزین مصرف میکنند 
درس هشتاد و سه
کدام مواد غذایی برای بهبود سلامت کبد مفید است؟
مصرف انار، چغندر، روغن زیتون، ماهی چرب، زغال اخته و سبزیجات چلیپایی به بهبود سلامت کبد کمک میکند.
کبد یک عضو حیاتی در بدن است و سالم نگه داشتن آن مزایای زیادی برای سلامت عمومی به همراه دارد. نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که مصرف بعضی از مواد غذایی از عملکرد کبد محافظت میکند، التهاب را کاهش میدهد و مانع تجمع چربی در کبد میشود. در ادامه به بررسی تعدادی از این مواد غذایی میپردازیم:
انار
به گزارش ایمنا، انار به بهبود آنزیمهای کبدی در بزرگسالان مبتلا به چاقی و اختلالات متابولیک کمک میکند. این میوه سرشار از آنتیاکسیدانها، ترکیبات ضدالتهابی و فیبر است که از کبد در برابر استرس اکسیداتیو محافظت میکند، التهاب را کاهش میدهد و متابولیسم چربی را بهبود میبخشد.
چغندر
چغندر میتواند با تحریک کبد برای تولید آنزیمهای سمزدا، به فرآیند سمزدایی کمک کند. همچنین، سرشار از مواد مغذی و ترکیباتی مانند بتالائین، بتائین و فولات است که برای سلامت کبد مفید هستند.
روغن زیتون
مصرف روغن زیتون به بهبود محتوای چربی کبد و آنزیمهای کبدی کمک میکند. این روغن سرشار از آنتیاکسیدانها و پلیفنولها است که باعث بهبود سلامت کبد میشود.
ماهی چرب
اسیدهای چرب اشباع نشده موجود در ماهیهای چرب به بهبود سطح آنزیمهای کبدی کمک میکند. ماهیهای چرب مانند ماهی سالمون، ماهی خال مخالی و ساردین سرشار از ترکیبات ضدالتهابی هستند که استرس اکسیداتیو در کبد را کاهش میدهند.
زغال اخته
زغال اخته سرشار از پلیفنولها است و دارای خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی است، بنابراین مصرف آن به بهبود عملکرد کبد کمک میکند و خطر بروز بیماریهای کبدی را کاهش میدهد.
سبزیجات چلیپایی
سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، کلم بروکسل، کلم پیچ و گل کلم نقش مهمی در حمایت از سلامت کبد دارند. این سبزیجات آنزیمهای کبدی مسئول سمزدایی مواد سرطانزا و دیگر مواد مضر را فعال میکنند و سرشار از ترکیبات مفید برای کبد هستند. خواص آنتیاکسیدانی سبزیجات چلیپایی از سلولهای کبدی در برابر آسیب محافظت میکند.
لینک کوتاه: کپی لینک
امیر قلعهنویی تا جام ملتهای آسیا ماند؛ هدف فدراسیون، فینال یا قهرمانی تذکر هیأت نظارت بر مطبوعات به چند رسانه اقتصادی و سیاسی بلومبرگ: پاکستان همچنان بهدنبال ۱۰ میلیارد دلار از آمریکا است مهدی تاج: محرومیت هواداران نباید اولین واکنش به حواشی فوتبال باشد رهبر انصارالله: در کنار جمهوری اسلامی ایران ایستادهایم قالیباف: آمریکا در جنگ اقتصادی از ایران شکست خواهد خورد خروج هواپیمای سپهران از باند فرودگاه مشهد؛ همه مسافران سالم هستند از غیبت رهبری در انظار عمومی سوء استفاده می کنند و به اختلاف دامن می زنند- علی صوفی سخنگوی دولت: هنوز تصمیمی برای افزایش قیمت بنزین گرفته نشده است ستاره استقلال رکورد جهان را شکست افزایش سرقت خشونتآمیز در موزههای اروپا البوسعیدی: گفتوگو با عراقچی سازنده بود ماجرای دیدار وزیر کشور پاکستان با نماینده آمریکا پس از سفر تهران کی به صدا و سیمایی ها وکالت داده از جانب همه مردم موضع بگیرند؟- جوادی حصار تلاش وزارت ارشاد برای کاهش تلاطم کاغذ