تاریخ:
طرز تهیه شاورما فستفودی خوشمزه و آبدار در خانه 
درس هشتاد و چهار
مدیریت استرس در شرایط بحرانی با تغذیه مناسب
در روزهای بحران، تمرکز باید بر تأمین کافی ویتامینهای گروه B، به ویژه فولات و B12، باشد. این ویتامینها برای تولید انتقالدهندههای عصبی مانند سروتونین و دوپامین حیاتی هستند.
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه در دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، بر نقش محوری تغذیه در تابآوری روانی افراد در دورانهای پرفشار و بحرانی تأکید و بیان کرد: بدن و ذهن در شرایط استرس، نیاز بیشتری به مواد مغذی خاص دارند تا بتوانند پاسخهای التهابی و هورمونی ناشی از فشار را مدیریت کنند.
نسرین علیزاده در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به ارتباط تنگاتنگ میان سلامت روده و سلامت روان، توصیه کرد: در روزهای بحران، تمرکز باید بر تأمین کافی ویتامینهای گروه B، به ویژه فولات و B12، باشد. این ویتامینها برای تولید انتقالدهندههای عصبی مانند سروتونین و دوپامین حیاتی هستند.
وی افزود: منیزیم را فراموش نکنید. این ماده معدنی که در سبزیجات تیره، مغزها و دانهها فراوان است، به عنوان یک شلکننده طبیعی عمل کرده و فعالیت بیش از حد سیستم عصبی را تعدیل میکند. مصرف کافی منیزیم، به طور مستقیم بر کاهش تحریکپذیری و بهبود کیفیت خواب کمک میکند.
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی با بیان اینکه استرس میتواند منجر به نوسانات شدید قند خون و در نتیجه نوسانات خلقی شود، توصیه کرد: به جای قندهای ساده و تصفیهشده که انرژی کاذب میدهند، به سراغ کربوهیدراتهای پیچیده مانند حبوبات، عدس و غلات کامل برویم. این مواد غذایی انرژی را به آرامی آزاد کرده و از افت ناگهانی قند خون که منجر به عصبانیت میشود، جلوگیری میکنند.
علیزاده همچنین هشدار داد: مصرف بیش از حد کافئین و نوشیدنیهای شیرین در این شرایط میتواند اثرات نامطلوبی بر اضطراب داشته باشد و توصیه کرد که مصرف این مواد به حداقل برسد و جایگزین آن با آب کافی و نوشیدنیهای آرامبخش حاوی بهارنارنج، بید مشک ،گلاب تأمین شود.نوشیدن یک لیوان شیر با گلاب قبل از خواب به افرادی که دچار خواب نا آرام هستند توصیه می شود . وی خاطرنشان کرد: تغذیه مناسب، یک خط دفاعی فعال در برابر اثرات مخرب استرس است؛ با یک رژیم غذایی متعادل میتوانیم ظرفیت بدن را برای تحمل فشار افزایش دهیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
فروریزش بخشی از خیابان نشاط اصفهان/ حفرهای به عمق ۵ متر ایجاد شد دبیرکل سازمان بینالمللی دریانوردی: ۶ هزار دریانورد در ۴۰۰ کشتی همچنان در تنگه هرمز گرفتار ماندهاند درگذشت ژاله عابر، نوازنده پیشکسوت موسیقی ایرانی کشف ۵۰ تن تخم مرغ احتکار شده در قم گسترش خشکی در دریای خزر/ هزار هکتار زمین از زیر آب بیرون آمد مسؤولیت دولت در قبال پایداری و توسعه صنعتِ پرداخت داستان جولین؛ نیمقرن فاصله میان التماس «دالی پارتن» و هشدار «بیانسه» پسکوف: روند مذاکرات اوکراین متوقف شده است چرا سلطنت طلبان دست از سر دکتر یزدی برنمیدارند؟ / دربارهٔ دو دروغ یک اشتباه در لیست بیمه، مستمری کارگر را کم میکند؛ هشدار مهم فعال کارگری معاون اجرایی رئیسجمهور: مردم در سختی زیادی به سر میبرند و کار دولت نیز سخت است علم الهدی: آمریکا برای ایجاد لشکر در داخل کشور به سراغ بیبندوبارها و دینگریزان میرود آمریکا به دنبال ساخت موشکهای ضدبالستیک ارزان موشک «آریان ۶» به همراه یک ماهواره راهی مدار زمین شد مرگ پادشاه ۳۴ ساله اوگاندایی که در ۳ سالگی به سلطنت رسید