فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۶۵۵۵۵
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۲ - ۰۴-۰۳-۱۴۰۵
کد ۱۱۶۵۵۵۵
انتشار: ۱۱:۲۲ - ۰۴-۰۳-۱۴۰۵

ترکیب این دو خوراکی خوشمزه کلسترول بد را کاهش می دهد

کلسترول بد
تحقیقات جدید نشان می‌دهد ترکیب بادام و شکلات تلخ ممکن است اثرات مثبتی بر کاهش کلسترول بد و بهبود سلامت قلب داشته باشد، البته در صورت مصرف متعادل.

بادام و شکلات تلخ هرکدام به‌تنهایی فواید زیادی برای سلامت قلب دارند، اما تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف هم‌زمان آن‌ها ممکن است اثرات بیشتری بر کاهش کلسترول بد و بهبود سلامت قلب داشته باشد.

ترکیب بادام و شکلات تلخ؛ اثر هم‌افزایی برای کلسترول

به گزارش سلامت نیوز، برخی پژوهش‌ها نشان داده‌اند که ترکیب شکلات تلخ و بادام می‌تواند روی برخی شاخص‌های کلسترول اثر مثبت بگذارد و به کاهش LDL (کلسترول بد) کمک کند.

در یک مطالعه، ۳۱ فرد دارای اضافه‌وزن یا چاقی، چهار رژیم غذایی مختلف را به مدت چهار هفته دنبال کردند:

رژیم معمول آمریکایی بدون بادام یا شکلات
رژیم شامل فقط بادام (حدود ۴۲.۵ گرم در روز)
رژیم شامل شکلات تلخ و پودر کاکائو
رژیم ترکیبی بادام و شکلات تلخ و کاکائو

نتایج نشان داد که در رژیم ترکیبی، تعداد ذرات کوچک و متراکم LDL کاهش یافت. این نوع LDL بیشتر در ایجاد پلاک‌های عروقی نقش دارد و خطر بیماری قلبی را افزایش می‌دهد.

همچنین این ترکیب با کاهش آپوپروتئین B (ApoB) مرتبط بود؛ پروتئینی که روی ذرات LDL قرار دارد و کاهش آن می‌تواند خطر بیماری قلبی را پایین بیاورد.

فواید بادام برای سلامت قلب

بادام به چند روش می‌تواند به سلامت قلب کمک کند:

کمک به کاهش کلسترول بد (LDL) و حفظ یا افزایش کلسترول خوب (HDL)
تأمین چربی‌های مفید تک‌غیراشباع و چندغیراشباع که جایگزین چربی‌های اشباع می‌شوند
داشتن مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مفید برای قلب
کمک به بهبود چربی خون و کاهش برخی عوامل خطر بیماری قلبی

فواید شکلات تلخ برای قلب

شکلات تلخ (به‌ویژه نوع با درصد بالای کاکائو) می‌تواند:

بهبود جریان خون و کاهش فشار خون
کاهش التهاب در بدن
افزایش کلسترول HDL و کاهش LDL
تأمین آنتی‌اکسیدان‌هایی که از سلول‌ها در برابر آسیب محافظت می‌کنند
بهبود عملکرد عروق و افزایش انعطاف‌پذیری آن‌ها

نکات مهم برای مصرف بادام و شکلات تلخ

برای بهره‌بردن از فواید این ترکیب، رعایت چند نکته ضروری است:

انتخاب شکلات تلخ با حداقل ۷۰٪ کاکائو: هرچه درصد کاکائو بالاتر باشد، میزان فلاونوئیدهای مفید بیشتر است.
رعایت اندازه مصرف: مصرف بیش از حد می‌تواند اثرات مثبت را از بین ببرد. در مطالعات، مقدار مؤثر شامل حدود یک‌سوم فنجان بادام و مقدار کمی شکلات تلخ بوده است.
استفاده در کنار سبک زندگی سالم: این ترکیب به‌تنهایی معجزه نمی‌کند و باید در کنار رژیم غذایی سالم، فعالیت بدنی و کنترل کلی سبک زندگی قرار گیرد.

شواهد علمی نشان می‌دهد که ترکیب بادام و شکلات تلخ ممکن است به کاهش کلسترول بد و بهبود برخی شاخص‌های سلامت قلب کمک کند. با این حال، کلید اصلی همچنان اعتدال و سبک زندگی سالم است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
رهبر انصارالله: در کنار جمهوری اسلامی ایران ایستاده‌ایم قالیباف: آمریکا در جنگ اقتصادی از ایران شکست خواهد خورد خروج هواپیمای سپهران از باند فرودگاه مشهد؛ همه مسافران سالم هستند از غیبت رهبری در انظار عمومی سوء استفاده می کنند و به اختلاف دامن می زنند- علی صوفی سخنگوی دولت: هنوز تصمیمی برای افزایش قیمت بنزین گرفته نشده است ستاره استقلال رکورد جهان را شکست افزایش سرقت خشونت‌آمیز در موزه‌های اروپا البوسعیدی: گفت‌وگو با عراقچی سازنده بود ماجرای دیدار وزیر کشور پاکستان با نماینده آمریکا پس از سفر تهران کی به صدا و سیمایی ها وکالت داده از جانب همه مردم موضع بگیرند؟- جوادی حصار تلاش وزارت ارشاد برای کاهش تلاطم کاغذ اظهارات رئیس صداوسیما درباره کاهش مخاطب تلویزیون نتایج اولیه کنکور کارشناسی ارشد ۱۴۰۵ منتشر شد؛ آغاز مرحله انتخاب رشته هشدار بقائی به تبعات سکوت کشورها در برابر قلدری آمریکا توافق ایران و عمان برای مین‌روبی و تعیین کریدور دریانوردی موقت