تاریخ:
کشف یک محموله سنگین مواد مخدر در اتوبان آزادگان تهران 
درس هشتاد و چهار
طرز تهیه شنیسل روسی
آماده سازی : 60 دقیقه
پخت : 30 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه شنیسل روسی برای 8 نفر :
| سینه مرغ متصل به کتف | 2 عدد |
| پنیر پیتزا ورقه ای | 4 عدد |
| کره گیاهی | 25 گرم |
| گشنیز خرد شده | 2 قاشق غذا خوری |
| آرد سوخاری و آرد زعفرانی | به میزان لازم |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| خامه | 1 قاشق غذا خوری |
| آبلیمو | به میزان لازم |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه شنیسل روسی :
سینه مرغ را با آبلیمو و نمک آغشته کرده.
و روی میز کار قرار داده و وسط ان 2 پنیر ورقه گذاشته و نیمی از کره و گشنیز بریزید و دوباره به هم وصل کنید و کمی با استیک کوب بزنید.
آرد سوخاری و آرد زعفرانی را به میزان آرد سوخاری دو برابر آرد زعفرانی با هم مخلوط کنید و مرغ را در آن بغلطانید .تخم مرغ و خامه و نمک را مخلوط کرده و مرغ را در آن بغلطانید و مجددا در آرد سوخاری و آرد زعفرانی بزنید و در روغن فراوان سرخ کنید .میتوانید در مرحله دوم از کورن فلکس پودر شده هم استفاده کنید و با آرد سوخاری مخلوط نمایید .حرارت را کم کنید تا مغز پخت شود.سپس روی دستمال گذاشته تا روغن آن
گرفته شود و برای اطمینان بیشتر از پخت آن کیوسکی آماده را در ماکروفر برای
5 دقیقه حرارت دهید . شنیسل روسی را با انواع سس می توان سرو کرد.
منبع: بریونی
لینک کوتاه: کپی لینک
بهجای قهر و گلایه، این ۱۰ جمله را به شریک عاطفیتان بگویید با لباس های دورریختنی خانه تان را شیک و منظم کنید! (عکس) نوستالژی لاکچری؛ مروری بر باشکوه ترین جشن های تولد بازیگران زن در دهه ۹۰ نشخوار فکری با مغز و خواب چه میکند؟ / وقتی مغز خاموش نمیشود عشق سالم چه شکلی است؟؛ ۷ حقیقتی که باید بدانید هیچ نقطهای روی زمین در صورت وقوع یک فاجعه آخرالزمانی کاملاً امن نیست؛ اما یک مکان از بقیه امنتر است نان را اینطور نگه ندارید؛ اشتباههایی که نان را زود بیات و کپکزده میکنند تفالهی قهوه را دور نریزید؛ ۲۰ کاربرد شگفتانگیز که نمیدانستید مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط مینویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام میدهند ۵ سؤالی که آدمهای حسود زیاد میپرسند کوفتهای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیبترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام دادهاند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا میکند