تاریخ:
مرگ دلخراش دو دختر موتورسوار زیر چرخهای نیسان در یزد 
درس هشتاد و چهار
چند نکته درباره منجمد کردن غذای پخته
اگر برای یک وعده، حجم زیادی غذا تهیه کردهاید که مقداری از آن باقیمانده میتوانید آن را منجمد و مدت بیشتری در یخچال نگهداری کنید.
فرآیند منجمد کردن در واقع هیچ یک از باکتریهای موجود در غذا را از بین نمیبرد بلکه فقط راهی برای ذخیره کردن موادغذایی برای مدت طولانیتر است.
سایت هلثدی نیوز به نقل از مرکز تخصصی «سلامتغذا» برای منجمد کردن موادغذایی پخته نکات زیر را توصیه میکند:
- از یک دماسنج استفاده کنید تا مطمئن شوید که دمای فریزر، منهای 17.7 درجه سانتیگراد یا سردتر است.
- باقیمانده غذاهای پخته شده را که قصد دارید در فریزر نگهداری کنید حداکثر ظرف دو ساعت منجمد نمایید تا از رشد باکتریها جلوگیری شود.
- برای شل کردن یخِ غذای منجمد هرگز آن را مستقیم روی کانتر آشپزخانه قرار ندهید چون این روش سرعت رشد باکتریها را تشدید میکند و بنابراین بهتر است که برای باز کردن یخ از کمی قبل اقدام کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
معماری که شهر را با هندسه و رنگ متحول کرد (+تصاویر) سیب سبز مفیدتر است یا قرمز؟ پایان راه یک غول هسته ای روسیه (+عکس) محسن شایان فر تهیهکننده تلویزیون: رشد شبکههای خارجی فارسیزبان حاصل مدیریت فعلی صداوسیماست/ تلویزیون باید از شعار فاصله بگیرد وقتی ساختمان ها شبیه مقر تمدن های ناشناخته بودند؛ بروتالیسم در استرالیا (+تصاویر) چین در ۱۴ سال از یک ناو قراضه شوروی به ابرناوی ۳۲۰ متری رسید؛ آمریکا باید نگران باشد؟ ادعای ریانووستی: ایران و آمریکا بر سر آتشبسی توافق کردند قوه قضائیه: برادران نجفی اعدام شدند پوست انسان برای صحافی؛ رسوایی جدید در دل دانشگاه هاروارد باور قدیمی درباره ویتامین C زیر سؤال رفت بنفشی که سفید جدید است! وقتی آب به سلاح جنگ تبدیل میشود/ کجاها در سال ۲۰۲۶ بیشترین خطر درگیریهای مرتبط با آب را دارند؟ آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس هشتاد و چهار امروز با سعدی: به کدام دل صبوری، کنم ای نگار بیتو تکلیف تخممرغ و کبد روشن شد؛ بخوریم یا نخوریم؟