فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۰۰۲۷۰
تاریخ انتشار: ۱۴:۴۴ - ۰۳-۰۱-۱۳۹۷
کد ۶۰۰۲۷۰
انتشار: ۱۴:۴۴ - ۰۳-۰۱-۱۳۹۷

حسگری که مراقب غذای شماست!

عصر ایران
شاید ابداع جدید دانشمندان دانشگاه تافتس بتواند راه حلی برای این مشکل ارائه دهد. آنها یک حسگر بی‌سیم طراحی کرده‌اند که اندازه آن، فقط دو میلی‌متر مربع است و به سطح دندان متصل می‌شود.

دانشمندان آمریکایی موفق شدند حسگری ابداع کنند که غذای مصرف شده را بررسی می‌کند.

به گزارش ایسنا و به نقل از مدیکال‌نیوز تودی، دانشمندان دانشکده مهندسی " دانشگاه تافتس" (Tufts University) در آمریکا، با قرار دادن یک حسگر روی دندان، راهی برای بررسی دقیق غذایی که می‌خوریم، طراحی کرده‌اند.

از آنجا که دانشمندان می‌دانند رژیم غذایی، عامل بسیار مهمی در سلامتی است، به نوع غذا، مقدار و زمان خوردن آن، توجه زیادی نشان می‌دهند.

با وجود این، روش‌های مورد استفاده فعلی برای کنترل رژیم غذایی، کاملا مورد اطمینان نیستند و تلاش‌های گوناگون برای ردیابی داده‌های رژیم غذایی از داخل دهان نیز به سرعت با شکست مواجه شده‌اند، زیرا دهان یک محیط نسبتا خصمانه برای تکنولوژی است.

اما شاید ابداع جدید دانشمندان دانشگاه تافتس بتواند راه حلی برای این مشکل ارائه دهد. آنها یک حسگر بی‌سیم طراحی کرده‌اند که اندازه آن، فقط دو میلی‌متر مربع است و به سطح دندان متصل می‌شود.

این حسگر می‌تواند با قرار گرفتن در دهان، اطلاعاتی درباره مصرف نمک، گلوکز و الکل ارائه دهد و همچنین قادر به تشخیص مواد شیمیایی و مغذی است.

لایه بیوشیمیایی این ابزار، قادر به جذب مواد مغذی است و دو لایه بیرونی از جنس طلا هستند. ترکیب این سه لایه، موج‌هایی را در طیف رادیواکتیو تولید می‌کند؛ برای مثال هنگام تماس با نمک، ویژگی‌های الکتریکی آن تغییر می‌کنند و فرکانس رادیویی متفاوتی ارائه می‌دهند. به این ترتیب، حسگر می‌تواند مواد غذایی را که به دهان وارد می‌شوند، تشخیص دهد.

اطلاعات کامل در مورد این حسگر، به‌زودی در مجله " Advanced Materials" به چاپ خواهد رسید.

برچسب ها: غذا ، دهان
ارسال به دوستان
captcha
یوسف پزشکیان زد وسط خال: ما تنهاییم، خیلی تنها! چاره خواب بهتر فقط «ملاتونین» نیست/ ۵ مکملی که به بهبود خواب کمک می‌کنند از کجا بفهمیم سیبک خراب شده است؟ تصویری از زنان نوازنده و رقاص در دوران قاجار خوردن گوجه فرنگی برای این افراد ضرر دارد؛ ۵ عارضه و نکته مهم که حتماً بدانید دانشمندان پسماندهای پلاستیکی را به کوکی‌های خوراکی تبدیل کردند نماد باتری در کنار پورت USB به چه معناست؟ دانه شاهدانه در مقابل دانه کتان: کدام‌یک بهتر است و آیا می‌توان آن‌ها را با هم مصرف کرد؟ بهترین و بدترین کشورهای جهان برای زنان در سال ۲۰۲۵ (+ اینفوگرافیک) پایان عصر گرانش؟ ادعای یک مهندس درباره مهار جاذبه زمین لیلی گلستان: فروغ فرخزاد مگر خودش مادر نداشت؟ تیپ و قیافه یک جوان تحصیلکرده ایرانی در اواخر دوران قاجار(عکس) ال‌نینو چیست، چگونه شکل می‌گیرد و چه تاثیری بر اقلیم دنیا و ایران می‌گذارد؟ چرا رادیو FM از گوشی‌های امروزی حذف شد؟ ۲۰ ایرلاین باارزش جهان در سال ۲۰۲۶ بر اساس ارزش بازار (+ اینفوگرافیک)