فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۳۸۲۴۶
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۶ - ۲۹-۰۴-۱۳۹۹
کد ۷۳۸۲۴۶
انتشار: ۱۱:۱۶ - ۲۹-۰۴-۱۳۹۹

مواد غذایی مضر برای مغز

مواد غذایی مضر برای مغزمطالعات متعدد نشان داده‌اند که یک رژیم غذایی سرشار از چربی‌های ترانس به تضعیف حافظه، زوال شناختی، و خطر بیشتر ابتلا به بیماری آلزایمر منجر می‌شود.

به گزارش ایلنا به نقل از اسپوتنیک، افرادی که بیشتر فعالیت‌های ذهنی انجام می‌دهند باید دور مواد غذایی مثل مارگارین، مایونز و غذا‌های نیمه آماده را خط بکشند، این مواد به دلیل داشتن محتوای چربی‌های ترانس اثر بدی روی غشای سلولی دارد، این چربی‌ها سفت می‌شوند و اجازه عبور اکسیژن را نمی‌دهند که این بزرگ‌ترین خطر برای رساندن مواد مغذی و اکسیژن به مغز است.

استفاده بیش از حد کربوهیدرات‌هایی که سریع جذب می‌شود مناسب این افراد نیست. این کربوهیدرات‌ها در موادی مانند قند، شیرینی و محصولات آرد، نان و ماکارونی وجود دارد و منجر به تجمع چربی می‌شود، به همین دلیل بدن حساسیت خود را به انسولین از دست می‌دهد. گلوکز جذب نشده در خون باقی می‌ماند و شروع به از بین بردن رگ‌های خونی می‌کند و کلسترول آزادانه در خون حرکت می‌کند و به نوبه خود، تبدیل به پلاک می‌شود که در جریان خون طبیعی تداخل ایجاد می‌کند و میزان اکسیژن وارد به مغز را کاهش می‌دهد.

برچسب ها: مغز ، کربوهیدرات
ارسال به دوستان
captcha
منبع نزدیک به تیم مذاکره‌کننده: فرمانده ارتش پاکستان حامل پیام تهدید آمریکا نبود قطر درباره تشدید تنش میان آمریکا و ایران هشدار داد؛ هرمز باید به وضعیت قبل بازگردد مقاومت ایران با بودجه‌ای ناچیز در برابر ابرقدرت‌ها برد پیت با «قلب هیولا» در جشنواره سن سباستین دریافت گواهی تمکن مالی و وثیقه‌گذاری با خرید صندوق طلای ETF «رز ترنج» دستگیری ۸۴ متخلف کنکور؛ ۲ نفر هنگام انتشار احتمالی سؤالات بازداشت شدند پسکوف: اداره خارجی دونباس غیرقابل اجراست؛ این منطقه بخشی از روسیه است همراهی ایلیا موتور با مشتریان موسو گرند خان از تولید تا تحویل شهادت رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر داراب در درگیری با قاچاقچیان فشار حداکثری بر ایران شکست خواهد خورد تأکید بانک مرکزی بر انضباط بانکی و کنترل ریسک در بازار پول بیش از 56 کنسرت روی صحنه ؛ کدام خواننده؟ کجا؟ چه زمانی؟ قیمت بنزین گران نمی‌شود؛ تغییر سهمیه‌های ۱۵۰۰، ۳۰۰۰ و ۵۰۰۰ تومانی ناو هواپیمابر «لینکلن» پس از بیش از ۲۵۰ روز حضور در دریا راهی تایلند شد سیدابراهیم سقزی درگذشت