تاریخ:
چهره مریلا زارعی ۹ ساله در برنامه کودک دهه ۶۰ 
درس هشتاد و سه
طرز تهیه و مواد لازم بامیه مناسب سفره افطار
بامیه یکی از شیرینی های خوشمزه سفره افطار است. این شیرینی خوشمزه را میتوانید به راحتی در منزل تهیه کنید. درست کردن این شیرینی نیاز به صرف زیاد زمان ندارد.
ما طرزتهیه و مواد لازم بامیه مناسب سفره افطار را برای شما آوردیم.
موادلازم:
آرد:2لیوان
آب:2لیوان
شکر:3قاشق
تخم مرغ:2عدد
کره:50گرم
وانیل:5گرم
موادشربت:
شکر:2لیوان
آب:1لیوان
آبلیمو:1قاشق
طرز تهیه بامیه:
به گزارش بانو زی، ابتدا داخل یک قابلمه مناسب آب را بریزید.
کره و شکر را اضافه کنید و هم بزنید.
روی شعله ملایم بگذارید.
آب که شروع به جوشیدن کرد.
آرد را اضافه کنید تند هم بزنید تا یک خمیر داشته باشید.
سپس از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود.
تخم مرغ و وانیل را به خمیر سرد اضافه کنید و هم بزنید تا یک خمیر نرم داشته باشید.
سپس داخل قیف بریزید.
داخل یک تابه روغن بریزید تا گرم شود.
شعله را ملایم کنید.
از مواد داخل قیف داخل روغن پایپ کنید و اجازه دهید خوب سرخ شود.
برای تهیه شربت دو لیوان شکر و یک لیوان آب را داخل یک تابه بریزید.
روی حرارت بگذارید تا شکر حل شود و کم کم شربت به غلظت برسد.
آبلیمو را اضافه کنید.
شربت که به غلظت مناسب رسید از روی حرارت بردارید.
بامیه های سرخ شده را داخل شربت بریزید و ترکیب کنید.
سپس از شربت خارج کنید و اجازه دهید شربت اضافی جدا شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا میکند کشورها را با لقبهای عجیب و جذابشان بشناسید؛ از «سرزمین آتش و یخ» تا «بام جهان» بلندترین قلهها در هر یک از ۷ قاره جهان (+ اینفوگرافیک) داستان رزا شانینا؛ تکتیرانداز زن ارتش سرخ که «وحشت پنهان پروس شرقی» لقب گرفت (+عکس) ریختن سرکه در ماشین لباسشویی؛ ترفند کاربردی یا اشتباه پرهزینه؟ ایرانیان بیشتر در چه ماهی به دنیا میآیند؟!(+اینفوگرافیک) خانه را با آشپزخانهای همیشه تمیز، شاداب کنید چرا بعضی مردان زنان مطلقه را برای ازدواج انتخاب میکنند؟؛ واقعیتی که کمتر دربارهاش حرف میزنیم استرس مزمن چگونه ویژگیهای شخصیتی ما را تغییر میدهد؟ داستان کریستینا شِربِک؛ زنی که جیمز باند از روی زندگی آن ساخته شد! اختراع باستانی ایرانی که هنوز مایه شگفتی است(+عکس) ایرانیان چگونه صاحب «نام خانوادگی» شدند؟ سیستمعامل زندگی چیست؟ راهنمای جامع مدیریت کارها، عادتها و بار ذهنی سیر را در یخچال نگذارید؛ قانون طلایی نگهداری سیر تنهایی با انزوای اجتماعی فرق دارد؛ کدام یک میتواند ما را بیمار کند؟